Pechuga de pollo al champignon con ensalada
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas. La cebollita de verdeo y el ajo. Y rehogarlas en aceite de oliva
- 2
Filetear la pechugas y salarlas. Agregarlas al salteado.
- 3
Cocinar a fuego medio. Y una vez cocinadas las pechugas agregar los champignones y condimentar a gusto. En este caso solo sal y pimienta. Y finalmete poner el queso crema y revolver hasta que este se una a la preparación.
- 4
Por otro lado lavar los tomates y cortarlos junto con la cebollita de verdeo. Y condimentar a gusto. Opcional para decoración de tu plato terminado cortar lechuga fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia Miranda Moiraghi le encantará ver cómo quedó.
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