Costilla de cerdo
#cuchillosarcos
Me gusta cocinar primero la costilla en la olla exprés al vapor. Hace que quede tierna la costilla. De otra manera se tendría que cocinar por unas 2 horas a baja temperatura en el horno para lograr el mismo resultado.
Costilla de cerdo
#cuchillosarcos
Me gusta cocinar primero la costilla en la olla exprés al vapor. Hace que quede tierna la costilla. De otra manera se tendría que cocinar por unas 2 horas a baja temperatura en el horno para lograr el mismo resultado.
Paso a paso
- 1
Primero meto la costilla en la olla rápida al vapor 7 minutos para que se cocine. De esta manera ahorramos más de 1 hora de horno. Sin sal ni condimentos.
- 2
Precalentar el horno a tope, salar la costilla y brochear con la mezcla de todos los ingredientes. Yo lo habré tenido unos 40 minutos dándole vueltas cada 10 minutos y brocheando con la mezcla cada vez. A la niña le han encantado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
Costilla de cerdo al horno
Similar al pollo a la estrella, pero más sencillo. Decir que estaba tan buena que hubo quien fue a mojar pan a la salsa que quedaba en la fuente.
-
-
-
Costilla de cerdo al horno
#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas
-
-
-
Costilla de Cerdo Asadas
Somos fan de las costillas. Regularmente las preparamos asadas los Domingo. Quise sorprender a la familia, cocinando costillas horneadas en día de semana. Éxito total! Les dejo la receta a su consideración . Buen provecho!
-
-
-
Costilla de cerdo a la barbacoa
No hago más que oír lo buena que queda la costilla en la Crock Pot. Así que me he decidido. He buscado varias recetas y he hecho un mix intentando que sea lo más saludable y rica posible.
-
Costilla de cerdo en salsa
Para zamparte, sin quererlo ni beberlo, ¡una barra de pan!. Deliciosa, sabrosa, rica.#mirecetario
-
Costillas de cerdo de mi casa
Esta es la manera en que gustan las costillas en mi casa... hay gente que me dice que porqué las cuezo primero y después las horneo... personalmente creo que merece la pena el tiempo empleado en ello. Porque así quedan tiernitas por dentro, y crujientes por fuera... pero es cuestión de gustos. Espero que os guste! On egin!!
-
Costilla de cerdo caramelizada al horno
Para ver la vídeo receta pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=AcbN_3nSvAA
-
Costillas de cerdo lacadas
Estas costillas son sencillas de preparar, y el secreto está en macerarlas adecuadamente.
-
-
-
Costilla de cerdo a la brasa (churrasco)
La costilla de cerdo es un corte especial del cerdo, diferente a las chuletas. Este corte contiene las partes óseas de la caja torácica del cerdo, que se denominan costillas. Se caracterizan por ofrecer una alternativa de hueso y carne que habitualmente se cocinan juntos. Se suelen servir sin acompañamiento ninguno y se suelen comer con los dedos, sin necesidad de cubertería y cogiéndolas con el hueso.
-
Costillas de cerdo asadas
#nuriceta #costillas #cerdo A mis hijos que son muy carnívoros les encantan estas costillas, suelo hacerlas cuando paso el dia en casa y mientras se hornean aprovecho para hacer otras cosas.
-
-
-
Costillar de cerdo adobado
El costillar de cerdo es muy versátil porque nos deja aderezarlo de muchas maneras y todas quedan buenas, aquí va una!receta en www.amandineskitcnen.es
-
Más recetas
Comentarios