10 tomates

Panes • Queso • Jamón • Puré de Tomate

huevos grandes • tomate maduro grande (o 2 medianos) • queso en lonchas (tipo Gouda, Edam o Swiss) • albahaca fresca • aceite de oliva virgen extra (AOVE) • vinagre balsámico • Sal marina y pimienta negra recién molida

papas medianas en cubos • zanahoria grande o 2 pequeñas, en rodajas • apio, en trozos • cebolla blanca o morada, en cubos • ajo, pelados • tallos de brócoli incluyendo sus hojas • tallos de coliflor, en trozos con sus respectivas hojas • tallos de espárragos en trozos (cortar la parte fibrosa y pelarlos) • pimiento rojo o amarillo, picado • tomates deshidratados, rehidratados en agua caliente (10 minutos) • a 4 tazas de agua o caldo de vegetales (según la textura que prefieras) • sal •

bola de res • tomate verde de cáscara • cebollas de reverdeo o cambray • 8-10 chiles serranos • Ajos • tocino de 1 libra o 500 gm • Frijoles recién cocidos • Sal • Pimienta y paprika para sazonar la carne • cebolla, cilantro y limón para servir

papas medianas • a 10 tomates • Tortilla para tacos o tortilla de maíz • Aceite • Lechuga • Zanahoria • Queso seco para rallar • crema • Condimentos

pan para perros calientes • aguacate • 10 salchichas • tomato ketchup • mostaza • mayonesa • repollo • consomé • sal • golosinas de cualquier tipo de golosinas (tú decides si quieres comprar)

tomatitos cherry • espinaca baby • champiñones • puré de tomate (Del Fuerte) • mantequilla (La Gloria) • aceite de oliva • ajo picado • spaghetti SG (Rummo) • orégano SG (Badía) • albahaca SG (Badía) • cebolla en polvo (Badía)

Carne molida (965 kcal) • Cebolla (5 kcal) • huevo (72 kcal) • Cilantro (10 kcal) • pan tostado integral (26 kcal) • Catsup (10 kcal) • Mostaza (10 kcal) • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Pan integral para hamburguesa (824 kcal) • Aguacate (160 kcal) •

Tomates • Cebolla Blanca • Chiles dulces • cilantro • pechugas de pollo sin hueso • ajo • pimienta en grano • Orégano (10 hojas) • Sal (al gusto) • Tostadas (enteras o en tiritas) • Limas • Knorr

Frijoles negros refritos en manteca de puerco • pechuga de pollo empanizado • Salsa de tomate • jitomates cocidos

filetes pescado huauchinango, mero, robalo, lenguado, etc • limón • sal • pimienta • harina necesaria • aceite necesario • Mole verde ya preparado • o bien para el MOLE VERDE necesitamos: 10 tomates verdes, 1 pedazo de cebolla, 1 chile verde serrano, 3 hojas lechuga, 6 ramas cilantro, 2 ramas perejil, hojitas rábano, 1 taza pepitas calabaza • consomé en polvo • calabacitas • frijoles refritos necesarios • tortillas opcionales

pasta para lasagna • restos de verduras • mantequilla • leche • granulado y nuez moscada • harina • salsa de tomate con albahaca y ajo • carne molida de res 90/10 • zanahoria, un pimiento y 4 varitas de apio • queso manchego

tomates • cebolla • ajo • pimienta • pimienta normal • comino • tomillo seco • orégano • canela entera • laurel • Chiles anchos desvenados • Chiles guajillos desvenados •

INGREDIENTES 👇🏻 • camarón grande entero • camarón seco mexicano • pescado blanco en rebanadas • chiles guajillo (8 a 10 chiles) • tomates maduros • jitomates maduros • papas sin cáscara cortadas en cubos • ajo • cilantro • laurel • epazote •

pescado filete de mojarra • Cabeza de mojarra • Pescado sierra grande cortado en 10 porciones • Camarones (opcional) • Zanahorias en cubitos • Papas en cubitos • Cebolla picada • Ajo picado finamente • Jitomates en cubitos • Hojas de laurel • Sal • Consomé en polvo •

arrachera • bolillos (10 molletes) • frijoles refritos • aguacates • tomates • cebolla chica • chile jalapeño • chile serrano • puñito de cilantro • aceite de oliva • vinagre blanco • orégano •

pzs tomates en total, 2 en rebanadas, (2 o 3 por milanesa) • cebolla • zanahoria chiquita • apio de 10 cms aprox, • ajo grande • albahaca • milanesas, puede ser de res, pollo o cerdo • jamón, (2 por milanesa) • queso gouda rallado • Salsa napolitana para bañar las milanesas • perejil picado para adornar al final • papas para hacer puré •

salchicha de pavo • pepino chico • zanahoria chiquita (10 cms aprox) • tomates • / 4 de cebolla • apio (10 cms aprox) • chile serrano • puñito de cilantro • limón sin semilla • kermato o clamato • catsup • salsa inglesa •

Masa de maíz • plátano 6pz • Menudencia hígado y molleja • Chile guajillo • Chile de árbol 10 pz • ajo • Cebolla mediana • Orégano • Pimienta • Canela • Hierbas de olor • Manteca •

cabrito • Manteca cerdo, 12 dientes de ajo, 10 tomates, 6 chiles serranos • Chilacas al gusto y una pizca de orégano • Sal y pimienta al gusto nada de cebolla

carne molida 80/20 o 90/10 • arroz crudo • tomate grande o 2 medianos • cilantro cortadito • ajo picado (o una cucharadita de ajo en polvo) • papá mediana/grande (o al gusto) • caldo de pollo (knorr, etc) • cebolla en cuadros • agua (dependerá que tanto caldito quieras)

harina • sal • levadura fresca (10 gr levadura seca) • agua tibia • puré de tomate • toppings

chiles de agua o (10 chiles jalapeños) • tomate • ajo • cebolla • perejil • almendras • pasas • sal • pollo • agua • cebolla • dientes de ajo •

Harina • Levadura seca • Sal • Agua tibia • Aceite de olivo • Azúcar • Salsa de tomate • albaca 10 piezas • Queso

harina • levadura fresca o 10 gr de levadura seca • sal • agua tibia • harina • aceite de oliva • masa para pizza • queso mozzarella • tomates maduros • hojas albahaca • aceite de oliva extra virgen • sal •

camotes medianos o 2 grandes • aceite de oliva • avena remojada en agua • yemas • clara de huevo • harina integral • sal • carne molida 90/10 • cebolla • ajo • tomate • aceite de oliva •

harina + un poco para amasar y estirar • agua tibia • sal (10 gr c/u) • azúcar (10 gr) • levadura • aceite de oliva • vainilla (opcional) • tomates bola maduros 🍅 • cebolla blanca pequeña • ajo • orégano seco • laurel •