cabeza de lomo • Reducción de cerveza • (de los de agua) de cerveza negra • miel • Tahin • mostaza • zumo de limón • Pimienta negra molida • Sal

cebolla • pimientos • tomate triturado de kg • carne en trozos o en filetes • azúcar • aceite • sal

filet de merluza • cebolla • Limón • Vinagre • Pimienta cayena • Ajo en polvo

Pescado cantidad necesaria • Para empanizar: • Harina de Quinua Avena • Harina de Pan • Sal, pimienta y Orégano seco • Para las Yuquitas: • Yuca • Agua, sal, aceite y una olla • Acompañamiento: Ensalada Paltosa (o al gusto)

filet de lenguado (3 filet) • Jugo de limón : • Sal • Pimienta • Perejil • Aceite de oliva

filet de merluza • huevos • Provenzal a gusto • Sal a gusto

tomates grandes (340 gr de peso cada uno aprox.) • filetes de pollo • arroz blanco cocido • cebolla morada • ajo • tomate frito • salsa Teriyaki (opcional) • sal • comino molido • pimienta negra molida • aceite de oliva • perejil fresco picado •

cebolla en juliana • tomate a rodajas o trocitos eso al gusto • Patatas laminadas • vino blanco • agua • Solomillo de cerdo entero o a filetes • Hierbas provenzales • avecrem

claras de huevo sobrantes • harina de trigo • mini filetes de fuet • butifarra • sal • pimienta • aceite vegetal

cerdo • Tomate • Pimientos de padrón • Ajo en polvo • Sal • Aceite

o 1/2 de filete de merluza despinados • morrón rojo • morrón verde • cebollas • ajo • Cebolla de verdeo • apio • Aceite • Caldo de verdura • Condimentos a su gustos • agua

filet de merluza • queso por salut • Provenzal • Polvo saborizante sabor a puerro.. • Sal • Nuez moscada..

Pescado sin espinas y firme (el de tu preferencia) Yo estoy usando Tilapia etiqueta azul. (comprado en un Súper mercado) • Para empanizar: • Harina de Pan • Sal • Pimienta • Comino orégano seco • arroz blanco • ensalada • Acompañamiento: • Papas doradas • aceite normal de buena calidad (si quieres usar aceite de Oliva dale).. en la fritura lo hice con aceite normal, para la ensalada Si use aceite de Oliva

brócoli • Queso cremoso • Pollo : 1 filet usé 😅 • Fideos tirabuzón o el que te guste • Condimentos a gusto

lomo (abiertos en forma libro) • carne de ternera picada • cebolleta • ajo • pimiento verde • nueces • caldo de carne • vino Pedro Ximénez • Vino blanco • AOVE (aceite de oliva virgen extra) • Sal • Pimienta •

filetes de gallo limpios • cerveza bien fría • harina • papas • ralladura de limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • mezcla de sal de ajo y perejil picado • pimentón picante o dulce

gr, de filetes de ternera, babilla, tapa, espalda • patatas rojas grandes • ajos gruesos. Uno bien picado y otro laminado • tipo café/g, de perejil fresco picado • tipo café/g, de pasta de curry verde con ajos • de cucharilla tipo café/g, de pimienta negra al limón • salsa thai siracha • aceite de mostaza • aceite de oliva virgen extra • Molinillo de sal del himalaya para picar

ternera • cebolla • ajo • salsa de tomate • caldo de carne mejor si es casero • vino blanco no afrutado • harina o de maizena si hay alérgicos • AOVE • Sal y pimienta • orégano o de tomillo a elegir

filetes de gallo limpios • cebolla • ajo • harina • avecrem de pescado • vino blanco • agua • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • perejil • Para acompañar: Papas cocidas y huevo duro

pechuga fileteada • huevos batidos • harina integral • perejil • sal • aceite para freír

calamares enteros y limpios • Relleno: • jamón cocido • queso de máquina • aceitunas • huevo duro picado • mignon mojado en leche • Ajo y perejil picados • huevo batido • queso rallado • Salsa de tomate • fideos