col2 zanahoria 2 puerr • pumiento rojo grande y otro verde tambien grande • beicon a taquitos 2 cucharadas de salsa de soja y un cucharada de salsa picante

repollo (mejor el blanco) • carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) • arroz • tomate frito (en su defecto poner un tomate rallado) • cebolla, 4 ajos, comino molido, pimenta, pizca de pimentón, chorrete de vino blanco, pastilla de caldo, sal y aceite de oliva virgen.

Porotos Frutilla (remojadas 8-12 horas) • Algas pequeñas de sabor suave (opcional) • ajo • Cebolleta • Puerro • Apio • repollo • Zanahoria • Nabo • Tomates pomarola • Agua o caldo suficiente • Arroz de grano largo •

fideos ramen o noodles instantáneos • aceite de girasol o cacahuete (no de oliva) • ajo triturados con el prensa ajos • cebolla cortada en juliana (71 gr) • contramuslos de pollo cortados cubitos de un bocado (yo usé péchuga que era lo que tenía aunque prefiero los contramuslos que es una carne menos seca) • agua (315 gr) • zanahoria cortada en tiras muy finas (72 gr) • pimiento rojo pequeño cortados en tiras (49 gr) • repollo cortados en tiras finas (104 gr) • Salsa (dobla la cantidad, opcional): • salsa de soja oscura • salsa de ostras •

cebollín • ajo porro • celery • pimentón rojo • cebollas medianas • ajíes dulces • repollo mediano • zanahoria mediana • calabacín • cilantro • jengibre líquido o 1/2 si es rallado del natural • Especias: Comino, romero, curry •

masa filo • carne de cerdo picada • zanahorias • cebolleta • repollo • brotes de soja • ajo • salsa de soja • huevo

codillo salmuerizado (aprox. 750 gramos) • zanahorias • puerros • cebolla • clavos de olor • pimienta negra • laurel • Agua

Repollo • Espinacas • Ajo • Brócoli • Huevos • Aceite • Sal

huevo • de leche • harina • caldito saborizante en polvo • zanahoria rayada • repollo • lechuga • Queso crema

grandes de acelga • zapallitos verdes • cebollitas de verdeo • zapallo calabaza • repollo morado • cebolla • Morrón rojo • caldos de verduras light • Ajo y perejil fresco • Sal • Orégano • pimienta negra... •

cadera o pecho depechoen trozos • und zanahoria en bastones • und nabo en bastones • col o repollo • yuca peladas y en bastones • papas peladas y cortadas • choclo • apio • habas • grmos zapallo en cubos • grmos brócoli • grmos vainita •

Panes de completo • salchichas • paltas grandes y maduras • tomates medianos • Sal • Chucrut o salsa americana • Mayonesa • Mostaza • Ketchup • Ají en salsa

Brócoli • Coles de Bruselas • Bechamel • Queso rallado para gratinar

cebada perlada cocida • zanahoria • apio • repollo blanco y/o morado • champiñones frescos o secos hidratados • cebolla morada y verdeo

pimiento rojo • pimiento verde • cebolla blanca en plumas • mix de verduras (zanahoria, repollo y espinaca) • apio en pequeños trozos • Jengibre en polvo • Salsa soja • Sal • Picante líquido • Aceite de oliva

espinazo de cerdo • carne de cerdo lomo esta bien • pozole o Maíz blanco (yo use enlatado GOYA) • cebolla grande • chiles guajillos (por internet o en tiendas latinas) • NOTA: puedes usar guindilla roja seca, cuidado con el picante • comino en polvo • ajo pelado • Sal a tu gusto • pimienta negra • para acompañar • Tortillas fritas de maíz o totopos •

carne de cerdo picada • Repollo o col blanca • Sal • aceite de oliva • tortitas de trigo para las fajitas • Salsa de tomate picante con jalapeños y cebolla • Salsa de queso cheddar con cebolla y jalapeños • Nachos de maíz para acompañar • —— Especias tex mex para la carne: • Pimienta • Cominos molidos • Cayena o guindillas molidas •

Aceite de oliva virgen extra • ajo • cebolla • zanahorias • col • brotes de soja • salsa de soja • pasta fina china • Agua

habas secas • cebolla cortada en trozos • ajo machacado o entero • perejil y cilantro picados • sal,pimienta,jengibre,cúrcuma o azafrán,comino,pimentón picante o guindilla • aceite de oliva • col cortada en cuartos y cocida en agua con sal chorro de leche y un trozo de pan seco.

alubias blancas • costillar de cerdo • chistorra • col blanco • chirivía • zanahorias • apio • rábano blanco • puerro • laurel • tomillo seco • pimienta negra •

garbanzo remojado de la noche anterior • repollo 1 zanahoria 1puerro 2 patatas tres trozo de cordero un poco de tocino añiejo y un trozo de papada fresca agua y sal

fideos de arroz • gambas • pechuga de pollo • cebolleta grande • zanahorias • ajos • col • huevos • brotes de soja • dedos en un vaso Salsa de soja dulce • dedos en un vaso salsa de ostras • dedos en un vaso aceite de sésamo •

papas • calabaza o zapallo amarillo • zanahoria • apio • hongos de pino • arroz basmati o yamaní • choclos • Opcional agregar otras verduras espinaca, repollo, acelga etc • Caldo de verduras natural o mezcla de condimentos para sopa • cebolla

Pasta seca o fresca • Agua • Sal • Aceite • cebolla • morrón rojo • morrón amarillo • zucchinis • berenjena • repollo blanco • zanahorias • soja •

Porotos manteca • Porotos negros • Panceta ahumada • Cebolla morada • Morrón rojo • Repollo morado • Aceite • Sal • Pimienta • Orégano • Ají molido

sémola de couscous • Pollo o carne • cebollas • Zanahoria • calabacín • Calabaza pequeña • Col • Garbanzos • tomates • nabos • aceite de girasol • Agua •

Repollo • Zanahorias • y media Xiang Chun* • Salsa de Soja • Proteína de soja • Hongos en • harina • levadura • agua tibia

rabo • choclo • papas • cebolla • ajo • zapallo de tronco • zanahorias • mandioca • repollo • Orégano fresco • Perejil fresco • Cebollita de verdeo fresca •