Ala pollo

pollo deshuesado pero manteniendo las alas • jamón cortada en cuadros • cerdo previamente hablandada y demenuzada • pasas • pimiento maduro cortado en pedacitos • cebolla mediana bien triturada • ajo • Vino ( el que guste) • sal • pimienta • Mantequilla • aceite

alas de pavo (tres unidades más o menos) • cebollas moradas medianas • ajo • tomates pequeños • caldo de pollo • pasta de tomate • pasta de condimentos dulces • agua • Sal y pimienta negra • aceite

Muslos de ala de pollo • Arroz • Cebolla • Ajíes pimiento • Ajo • Calabaza • Coll • Comino • Vino seco • Pimienta • Bijol • Aceite •

alas de pollo • ajo en polvo • caldo de pollo • jengibre en polvo • Sal y pimienta • vinagre • aceite • romero seco • onga

alas de pollo 🍗 cocidas • aceite • BBQ • pimienta

pechuga de pollo • harina • leche • pimienta • consomé • galleta molida • aceite • papas rectas • Aderezos al justo

y media de pollo, pueden usar solo pechuga o pierna y ala • Tomates pequeños • Chile pimiento • ajos • de cebolla • guisquil • zanahoria • Ejotes • Cilantro, sal y Consome

arroz blanco • cebolla • ají morrón • ajo • Sal • Orégano • Pimienta • grandes de albahaca • cúrcuma rallada • Maíz • Vinagre para lavar • Curry en polvo •

pollo, muslos, alas etc • Orégano, ajo, sal y pimienta al gusto un limón • papas • Aceite de oliva • Ajo en polvo para las papas

pechuga de pollo con ala • salsa perrins • salsa china • vinagre de manzana • Pimienta • Sal • condimento italiano • ajo • mantequilla • Agua • Cebolla blanca

pollo, separando muslos, alas y pechuga • harina • leche entera • huevos • paprika • sal • pimienta negra molida • orégano

Harina suave • Huevo • Azúcar • Orégano • Albahaca • Tomillo • Romero • Ajo en polvo • Sal • Pimienta • Miga de pan japonés panko • Muslitos de pollo (alas de pollo) •

muslos de pollo, 6 mollejas y 2 alas. • nopales medianos • chiles morita • cebolla rebanada en medias Lunas • ajo finamente picados • epazote • sal • Knorr Suiza • mixiote de maguey • agua

muslos o piernas de gallina • Marinada: • sal y pimienta • ajos majados • vinagre blanco • jugo de piña natural • miel de abeja

carne guisada o estofada (sobras) • Menudo de pollo (2 patas, pescuezo, molleja, puntas de alas) • zanahoria • repollo en tiras • yuca en dedos (puedes ocupar 1 papa en cambio) • brócoli • sal de mar y pimienta negra fresca • ajos • cebolla en brunua • aceite de oliva

alas de pollo • Aceite • sazonador completo • salsa barbacoa

alas de pollo • Mantequilla derretida • Salsa picante de • Chile en polvo • Aceite vegetal • Pimienta negra • Sal

naranjas solo jugo • pollos unos abiertos en mariposa y otros deshuesados • Vinagre de manzana • Achiote • Aceite de oliva • Orégano • Tomillo • Ajitos • Sal • Pimienta • Ralladura de cáscara de limón

alas de pollo • Chile guajillo • Limón • achiote • Cebolla • Ajo y sal • Pepinos y jicamas

Alitas: • alas de pollo troceadas en tres • hierbas de olor • cebolla pelada y troceada toscamente con todo y rabo • ajo pelados y picados toscamente • Sal • Adobo: • salsa catsup • puré de tomate • sal de ajo • especias recién molidas • salsa maga picante o de su preferencia •

alas de pollo • achiote • Chile guajillo o mirasol • Chile de árbol • Pimienta molida • Salsa soya • Sal de ajo y cebolla • Búfalo picante • Aderezo de alitas • Limón

Alitas: • alas de pollo troceadas en tres partes cocidas en sal y hierbas de olor • aceite • Adobo: • salsa maga, de BBQ, Catsup, Puré de tomate y Salsa de chipotle • Para las papas: • papas grandes en rebanadas • Puñito de orégano seco • Aceite • Sal

alas de alitas de pollo troceadas en tres, cocidas en pulque ajo y sal con hojas de epazote • Ensalada: • tomatillos de milpa verdes cortados en lunas o gajos finos • se cebolla en escabeche • tomatitos cherri • epazote • Para decorar: • Chía asada • Amaranto asado • Vinagreta: • Vinagre del encurtido y miel bien mezclados • Extra para dar sabor: •

crema del mexicano • chiles poblanos • jitomates 🍅 • alas de pollo • cebolla • knorr suiza de pollo • Sal • papás