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Agua, Azúcar, Sal, Mantequilla, Harina, Huevos, Preparar una natilla bien espesa con maicena, azúcar y leche, Leche, Maicena, Azúcar, Mantequilla, Cacao en polvo
1 hora
15 raciones
Daniela Paret Mesa
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harina todo uso (4 tazas), leche ligeramente tibia (aprox. 3/4 de taza), Cdta. de levadura seca, de Cdta. de sal, huevos, azúcar (1/2 taza), mantequilla o margarina (1/4 taza), Azúcar para reboza, puede usar el glaseado de su gusto
1 hora
6-8 raciones
Bárbara
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Leche caliente, Levadura seca , Azúcar blanca, Sal, Mantequilla a temperatura ambiente, Huevo grande, Harina, Mantequilla a temperatura ambiente, Azúcar moreno, Canela, Azúcar glasse, Nata líquida o leche
2.15 horas
12 comensales
Zulay Pérez
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Pierna ahumada de cerdo de aproximadamente, miel, vinagre de vino, azúcar morena, clavos de olor, peras rojas cortadas en cuartos, hojas, salvia, romero y naranjo
2 horas
8 raciones
Lola Cocina
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Para la mousse, crema lyncott, crema lyncott, Piloncillo rallado, Yemas de huevo, Grenetina, canela en raja, Pulpa de guayaba, Pulpa de tejocote, Azúcar, Grenetina, Chocolate blanco
Vianey Davila Cruz
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crema Lyncot, leche, canela en raja, piloncillo rallado o picado, yemas, grenetina, crema lyncot, pulpa de guayaba, pulpa de tejocote, azúcar, grenetina, agua
2 h
24 raciones
Margarito Martinez
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crema para batir, leche, canela en raja, piloncillo rallado, yemas de huevo, grenetina, crema para batir, pulpa de guayaba, pulpa de tejocote, azúcar, grenetina, chocolate blanco
1½ horas
6 raciones
Verónica Esmeralda Hernández Alonso
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Para la mousse, crema Lyncott, crema lincott, canela en raja, piloncillo picado, yemas de huevo, grenetina, Para el jelly, pulpa de guayaba, pulpa de tejocote, azúcar, grenetina
2h
8 raciones
Juan Carlos Moreno Hurtado
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