Bebida de soja

Aceite el necesario, Zanahorias brunoise (cuadros pequeños), pimiento morrón en brunoise, calabacitas tiernas en brunoise, cebolla amarilla picada en brunoise (cubitos pequeños), ajos picados finamente, sal, arroz cocido (morisqueta), de pref. de un día anterior, Salsa de Soja o soya como la conozcas, o cubo de consomé de verduras, Huevos grandes batidos, Guisantes cocidos

Nabos, filete de bacalao, Col china, Mantequilla, salsa de soja, Sake, Azúcar, Sal natural, Vinagre

leche de soja, avena arrollada, plátano, cortado en trozos, fresas congeladas, extracto de vainilla, azúcar blanca

coliflor mediana cocida en sal y agua hecha puré seco, Harina de trigo , huevos batidos con gotas de vainilla, canela en polvo y pimienta, aceite, Sal, Chorizo de soja con papas:, chorizo de soja sin grasa, papas grandes picadas en cuadros cocidas en agua y sal con una rama de epazote, Salsa picante roja

hongos de oreja de madera seca(3g), cebolla, zanahoria, repollos, brotes de soja, carne de cerdo, aceite de sésamo, fideos para ramen ya cocido, 【Para la sopa】, agua, del caldo de pollo en polvo(Llamado Torigara), sake o vino blanco

pulpa de Res cortado en dedos 1 cm. por 5 cm, caldo de res, huevos grandes, chorizos de cerdo para desayunos, cebolla en brunoise, ajíes dulces picaditos, pasta de tomates, ajos picaditos, tomates maduros licuados, aceite de oliva, sal, pimienta

fideos para ramen, tocino, alga nori, huevo, grano de elote, acelga, aceite de ajonjolí, huesos de pollo, zanahoria, jengibre, cebolla, salsa de soja

salsa de soja, mirin, sake, jugo de piña, azúcar, carne de res, ajo, brócoli, elotes babys, fécula de maíz, aceite de maíz

salsa de soja, mirin, sake, jugo de piña natural, azúcar, carne de res, ajo, brócoli, zanahoria, fécula de maíz, aceite

cáscaras de camarón, cebollas cambray, ajo, zanahorias, champiñones, agua, sal, pimienta, alga kombu, jengibre, salsa de soja, sake

carne de ternera cortada en tiras finas, cebolla, donburi de arroz, caldo dashi (mezcla un poco de dashi en 1 taza de agua, sake, azúcar, mirin, salsa de soja, cebolleta, solo el tallo verde, shichimi togarashi (7 especias japonesas)

fideos japoneses, costilla de puerco, ajo, cebolla, zanahorias, jengibre, salsa de soja, alga kombu, acelga, huevos, sake, champiñones shiitake

espinacas, ajo, bloque de tofu extrafirme, especias orientales, consomé de verduras, pasta miso, salsa sriracha, brotes de soja, sake, vinagre de arroz, ajonjolí negro para decorar

camarón pacotilla o cómo gustes pero con cáscara, ajo, cebolla, salsa de soja, salsa inglesa, catsup, soda de naranja, limón, el jugo, naranja, el jugo, chile de botella

filete de pescado, carne blanca de pescados medianos, limón verde, comino, curry y paprika, sal y pimienta, salsa de soja, harina todo uso de trigo, pana rallado, ajíes rojos dulces rallados o 1 morrón rojo, ajos, huevos batidos, aceite de oliva para freír los pescados, papas grandes amarillas

brócoli, huevo duro, lechuga, espinaca, pechuga, soja, soja, piña, pepino, chía, Hierbabuena

Albóndigas:, carne de res molida, ajos picados, oregáno seco, culantro simarrón, comino, salsa de ajíes dulce, salsa de soja, sal y pimienta molida, pan recién tostado molido, aceite achiotado, aceite de Oliva

cola de camarones, aceite de girasol, tocino cortadas en julianas, jengibre picado, ajos picados, apio cortado en cubitos de 1 cm, zanahorias cortadas en cubitos de 1 cm, huevos batidos, arroz cocido sin sal, cebollina picada, pimienta blanca, curry

lomo atún, arroz cocido de jazmín de ayer (debe tener al menos 1 día en nevera), repollo en julianas muy finas, zanahoria en brunua, maíz desgranado cocido, cebolla en brunua, cebollina, morrones verde en brunua, jengibre picado, ajos picados, pimienta blanca, salsa de soja

Arroz con Frijoles:, tazas de arroz cocido, tazas de Guandú cocido con caldo, taza de porotos cocido con caldo, cebolla en plumas, aceite de Oliva, agua, Cerdo Ahumado:, de pernil de cerdo con gordo, ajos majados, pimentón ahumado, vinagre blanco

Arroz Frito, aceite de girasol o canola, aceite de sésamo, pimentón rojo brunua, cebolla morada en brunua, ajos en brunua, arroz blanco sancochado sin sal, de ayer, lomo de atún en aceite, huevos batidos con una cdta de sal, pimienta blanco, sal, salsa de soja

Corno de Costilla, Baby Ribs de Cerdo, sal de mar, Marinado, comino, azúcar moreno, ajos licuados, vino blanco, vinagre de Manzana, naranjas su jugo recién exprimido, pimienta negra recién molida, papripka

Chiken Bites, pollo picado en bocados, Marinado:, sal de mar, azúcar, ajos majados, ají criollo verde majado, comino, ají panca en polvo o paprika si no tienes, pimienta negra frezca, vinagre blanco, cerveza

harina, agua, huevo batido, aceite de girasol, Sal, Maicena para amasar y guardarlos, de puerco molido, sal, azúcar, Pimienta blanca, vino de arroz, salsa de soja

pasta brick ve mi receta, pz Col picada mediana, cebolla, rabos de cebolla, carne de cerdo molida, carne de res molida, zanahoria en juliana o rallada, germen de soya, vermiceli hidratados y cocinados, aceite de ajonjolí, salsa de soja, pimienta molida

Coliflor Mediana, Cebolla Blanca Mediana, Cilantro Chico, Jitomates, Jugo de Limón, Puré de Tomate, Salsa Catsup, Soda de Naranja, Salsa Valentina (o tipo valentina, a gusto), Sal y Pimienta a gusto, Salsa Soja (si te gusta)

pollo, pimiento rojo, sazón licuado, caldo de pollo o adobo, salsa de soja, tomate picado