Berenjenas frescas

Calabacin verde pequeño cortado en láminas delgadas, Cebolla cabezona grande cortada en láminas delgadas, berenjena tatemada sin piel y sin semillas cortada en trozos pequeños, pollo desmenuzado, aceite vegetal, humo liquido, queso crema casero de mi recetario, mostaza, Sal y pimienta, Zanahoria rallada finita, Lechuga batavia cortada en láminas delgadas, Cebolla morada cortada en cubitos pequeños

berenjenas asadas o hervidas (yo las aso al carbón porque sabe mucho mejor), ajo (me fascina y le pongo mucho), cebolla, ají verde, tomate, cilantro picado, sebollin verde (scallion), pimienta, orégano, sobrecito de caldo de pollo goya en polvo, aceite de oliva

berenjena grande, mayonesa, queso crema, perejil cortado, cilantro cortado, cebolleta cambray cortada, ajo, aceite vegetal para freír, sal

berenjena, ajo, tomate, hojas de apio, Sal y limón

Berenjena, Pan baguete cortado en trozos, Sal, Pimienta, Aceite de oliva, Jonás Lechuga, Tomate, Zanahoria rallada, Pepino cortado en rodajas, Prosciutto crudo

Para nuestra receta DIETETICA de berenjenas rellenas de mozarella y anchoas vamos a usar, berenjenas medianas, partidas por la mitad a lo largo, tomates tipo perita o Barceló, cebolla picada pequeñita, ajo rallados o majados finamente casi puree, pasta de tomates, pequeña de anchoas, queso mozzarella para tapar las berenjenas, queso parmesano rallado, huevo ligeramente batido, pan o avena rallada, por cada mitad de berenjena

BERENJENAS, TOMATES ROJOS, QUEZO MOZZARELLA LIGHT, MANTEQUILLA LIGERA, QUESO PARMESANO, ALBAHACA FRESCA, SAL Y PIMIENTA

Berenjenas, hilo de Aceite de oliva, Aceite de oliva (3 cdas), Jugo de limón (1 cda), ajo pequeño, Sal y pimienta a gusto, Hierbas frescas a elección (orégano y tomillo en mi caso), Ricotta bien escurrida

berenjena pequeña o mediana, calabacín pequeño, de cebolleta tierna (o media si es muy pequeña), tomate mediano y maduro, pepinillos en vinagre, alcaparras (bien escurridas), hojas de menta o albahaca fresca (al gusto), aove, El zumo de medio limón, mostaza de Dijon (puedes usar mostaza antigua para más textura), Sal marina y pimienta negra recién molida, nueces (o piñones tostados) picadas para un toque crujiente

arroz, agua, berenjena pequeña, cebolla dulce, mantequilla sin sal, tomate frito, parmesano, Albahaca, Aove, Sal

Berenjenas grandes, Bote de tomate frito, latas pequeñas de atún en aceite, Aceitunas negras, Queso rallado (según gustos), Especias e hierbas: Pimienta, ajo molido, orégano, comino, hojas de albahaca y sal

albaricoques, moras, Queso, nueces, mostaza antigua, Aove y sal (a mi la sal negra me encanta), Alcaparras (opcional)

De salsa de tomate casero, berenjenas tamaño normal, Queso mozzarella rallado y fresco. (Cantidad al gusto), Chorreón de aceite virgen extra, sal, Albahaca, cebolla pequeña

berenjenas, aceite de oliva, sal, ajo molido, guante mano izquierda (se pone negro), 📜Receta tomada de la mía Berenjenas salteadas del 2011 http://www.divertimundo.es/comeryleeresunplacer/?p=524, 🔸Acompañando a Masa de hojaldre sin gluten con pollo queso y sirope de agave

berenjenas o calabacín (se hace exactamente igual con ambos productos)🍆, Sal 🧂, Harina ⚪, Aceite para freír 🫒

Zuchinis 1 grande el otro mediano,, Berenjena, tomates peritas, cebollas pequeñas, zanahorias, Jengibre a gusto, huevos, Semillas de Chía, Sal, pimienta, Cúrcuma, masala, Ghee,

berenjenas, burrata de cabra, Tomates Cherry’s, Aove, Sal, Vinagre de Módena

Berenjena, Queso (tipo Danbo), Aceitunas Negras, Aceitunas Verdes, Aceite de Oliva, Morrón Asado (ver en mi recetario), Tomate, Sal y Pimienta

berenjena, manzana, puñaico de canónigos, tomate, tarrina de queso, Aove

salmón congelado, Pimientos, berenjena y cebolla asadas, Sal, Aove, Vinagre

berenjenas grandes, carne picada especial, jamón cocido, queso dambo feteado, queso fresco, queso azul o roquefort, parmesano, sardo o reggianito, lata de tomates y dos latas de puré de tomates, cebollas medianas, zanahoria, vino blanco (recomiendo un buen sauvignon blanc), Especias a gusto(orégano, ají molido, pimienta, romero, laurel, pimentón)

cebolla mediana, cebolla de verdeo (sólo la parte verde), puerro, morrón rojo, zanahorias, berenjena mediana, zapallitos, queso crema, Queso en cubos (c/n), tapas de empanadas, aceite de oliva, Sal, Pimienta, Orégano

berenjena tatemada sun piel y cortada en trozos pequeños, cebollas cabezonas blancas medianas cortadas en láminas delgadas, Sal, aceite vegetal, Para la ensalada:, Lechuga cortada en tiritas delgadas, tomate cortado en láminas delgadas, cebolla morada pequeña cortada en láminas delgadas, Sal, pumienta y jugo de medio limón, Para servir:, Arepas de mazorca de mi recetario, Salsa de tocineta de mi recetario

berenjenas irregulares porque son del huerto, cebolla dulce grande, bacon ahumado, huevos camperos, Sal, aceite virgen extra

berenjena no muy gruesa, jamón, queso de máquina, Huevo batido, Harina, Pan rallado, Aceite, Papel de horno (opcional pero recomendado para no ensuciar la freidora)

berenjenas, patatas pequeñas, queso fresco la chacha, pechuga de pavo el pozo, huevos grandes, Sal

berenjena pequeña cortada en bastones delgados, pasta de ajo casera, cebolla caramelizada, salsa soja, agua, mantequilla, aceite vegetal, Para servir: Salsa de ajo, manzana y cebolla caramelizada de mi recetario, Pan turco de mi recetario

trozos de capellà en aove, berenjena asada, Pimiento rojo asado, Queso de oveja fresco, aguacate