Pasta de caracoles , Aceite, tomates rojos, cebolla, ajo, Cilantro en polvo, Consomé de pollo, Para la coliflor capeada 👇:, coliflor desgajada en trozos pequeños, Agua para cocer al dente la coliflor, huevos (batir a punto de turrón, primero batir las claras y después agregar las yemas), Aceite de olivo