cuellos de cordero, cortados por la mitad (ya me los dieron así en la carnicería) • muslos de pollo • aceite • pimiento rojo a tiras • pimiento verde a tiras • nabos • calabacines a trozos • zanahorias • col pequeña • garbanzos (podéis poner de bote, ya cocidos) • cebolla a trozos • tomate frito •

coliflor pequeño • repollo • semillas sésamo • semillas comino • aceite oliva

androlla • patatas • repollo

filetes de pescado blanco • queso parmesano recién rallado fino • pimienta blanca • sal • harina C/N, yo usé integral de trigo súper fina • ensalada de repollo, manzana y zanahorias con aliño de yogurt ( VER MI RECETA (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/43340-ensalada-de-repollo-manzana-y-zanahorias-con-alino-de-yogur) )

tiernos 100 gramos • Col lombarda 50 gramos • Frambuesas • Nueces • Queso de cabra de rulo • Aceite de oliva

carne de cerdo cabezada • sal, pimienta y laurel • cebolla, zanahoria y remolacha • repollo, patata y pimiento rojo • ajo, limón, perejil y nata agria • agua

pechuga de pollo • tomate pequeño • cebolla pequeña • ajo • col blanca muy tierna • sal, vinagre, aceite de oliva • zanahorias grandes • harina • salsa agridulce

harina (mitad integral ecológica de trigo, mitad harina común) • agua tibia • levadura fresca • sal • aceite de oliva virgen extra • Relleno • Salsa de tomate casera • o algo más de aceite de oliva virgen extra • judías verdes • repollo • pimiento verde italiano pequeño • pimiento rojo pequeño •

lechuga criolla • pateque de radicheta • repollo colorado (que sea chico así es mas tierno) • queso port salud Ligth • aceitunas descarozadas • zanahorias ralladas • aceite • sal (pero no en exceso) • vinagre o limón • semillas de lino o chía

col verde • zanahorias • manzana ácida • granada desgranada • limón, zumo • sal • vinagreta de frambuesa

patatas medianas • huevos duros hervidos • perejil fresco picado • colmadas de mayonesa • popurrí de pimientas (negra, blanca, rosa y verde) • Sal • pequeña de maíz dulce • pequeña de guisantes • ensalada de vegetales (escarola rizada, col lombarda, espinacas, rúcula y lechuga lollo rosso) • quesitos Burgos de Arias para ensaladas • colmada de salsa golf • aceitunas verdes •

calabacin • zanahorias • judias • puerro • patata • cebolla • quesitos • chorrin de aceite de oliva • poco de repollo

caldo(de pollo ternera el que tengais) • verdura,patata ,zanahoria,puerro col, toda cortadita,en dados • para las albondigas • ternera picada • ajo • cebolla pequeña • perejil • huevo rebanada de pan y leche para empapar el pan • pasta para sopa o arroz

Ingredientes para Rollitos primavera de pollo • pechuga de pollo • tomate pequeño • cebolla pequeña • ajo • col blanca muy tierna • sal, vinagre, aceite de oliva • zanahorias grandes • harina • salsa agridulce • Ingredientes para Arroz tres delicias chino • arroz de grano largo •

lombarda • col blanca o repollo • tomates medianos maduros • zanahorias bien frescas • lechugas variadas • pepinillos en vinagre • semillas de sésamo blanco tostado • “Salsa especial de mayonesa y mostaza con huevo duro” (VER MI RECETA) • sal y aceite

Patatas • Col • Ajos • Butifarra negra • Aceite

cogollo de lechuga tierna (150 g) • tomate mediano (150 g) • pimiento italiano pequeño (80 g) • pepino (50 g) • col lombarda (100 g) • aceite de oliva • Sal y vinagre

garbanzos • repollo • calabaza roja • sepias pequeñas • cebolleta • apio • zanahoria pequeña • Caldo de pescado ( Cabezas y espinas de pescadilla, laurel, cebolla, zanahoria, apio, nabo , una rama de perejil, unos granos de pimienta y dos dientes gordos de ajo ) • arroz integral • ajo • Perejil • cúrcuma •

col • apio • cebolla • patatas • perejil o cebollino picado • leche • Sal y pimienta • aceite de oliva

fríjoles rojos cocidos • pimiento rojo • pimiento verde • cebolleta pequeña • perejil picado • repollo picado en juliana fina • bolsita de brotes de lechugas • champiñones • fresas • huevos cocidos • zanahoria • zumo de limón •

repollo blanco en juliana muy finita o rallado • repollo verde en juliana o rallado • zanahoria grande pelada y rallada • manzana no ácida en taquitos • nabo en juliana finita (optativo) • tomatitos cherry perita partidos por la mitad • Para la salsa: • yogur natural desnatado • aceite de oliva virgen • mostaza (yo usé de Dijon) • sal y pimienta • lima (o limón)

agua • fondo blanco • AOVE • tomate • zanahoria • nabo • col • apio • puerros • guisantes • judías verdes • judías blancas •

arroz • dientres de ajo • aceite • pequeña de atún • lechuga o col • remolacha • tomate • mayonesa • sal • pimienta • perejil • bocas de mar •

bacalao desalado y desmigado • cebolla mediana picada • ajo picados • parmesano rallado • aceitunas verdes picadas • harina de maíz ( 1/2 taza) • tomates maduros pelados y sin semillas cortados a cuadritos • mejorana picada • aceite • crema de leche • sal y pimienta • col rizada (en mi caso couve-manteiga) •

POLLO FRITO PARA 4 PERSONAS • pollo entero cortado en trozos o muslos de pollo, contramuslos o lo que mas os guste • sal • pimienta • mantequilla • harina • Aceite de oliva virgen • PURE DE PAPAS • papas ( depende de su tamaño) peladas y cortadas en pedazos • agua • pimienta negra ( o blanca al gusto) • margarina •

caldo de carne casero: Para este caldo yo echo diferentes tipos de carnes, huesos y verduras como puerro, apio, zanahoria, patata, repollo, etc • garbanzos secos • fideos del número 4 • Sal • Laurel • Aceite de oliva