Crock pot

carnero • vino seco • cebolla morada • ajises cachucha maduros 3 verdes o pimiento también pueden usar • ajo • Sal • Comino • limón o vinagre mediana • Miel • Salsa de tomate • Pimienta negra

pollo • Sal • Todo sazón • salsa de tomate condimentada • fécula de maíz (maicena) • aceite

zanahorias medianas • papa pequeña • tomate mediano • ají chai pequeño(en cuba se conoce como ají cachucha) • ajo • pasta de tomate neutra (sin sal, ni condimentos yo la hago en mi casa) • (te) de mostaza • (te) de miel • albahaca • pimienta cayena • comino • mantequilla •

pollo • crema de tomate • sal • azúcar • pimienta negra a gusto • nuez moscada • ajo • cebolla picada • orégano a gusto • albahaca a gusto • mantequilla

HARINA • YOGURT (YO USO EL NATURAL) • HUEVOS • AZÚCAR • MANTEQUILLA • ESENCIA DE VAINILLA • CAJITA DE PASAS (DE LAS PEQUEÑITAS) • SAL • POSTRE DE BICARBONATO

libras de chuck roast en pedazos • libras de baby potatoes • libras de zanahoria peladas y cortadas • cebolla picada • ajos picados • lata de tomates stewed • taza de vino rojo • taza de caldo de pollo • cucharada de sal o al gusto • cucharadita de tomillo seco • cucharadita de romero seco • hojas de laurel

lengua de res, 1.5 kg aproximadamente • cebolla blanca • pimienta negra • pimienta gorda • sal • aguacate • ajo • Tortillas de maíz • Salsa picante, verde de preferencia • Cilantro y cebolla picados • Limón • Sal

puré de calabaza • leche • leche condensada (1/2 lata) • huevos • azúcar • canela molida

pierna de cerdo • orégano • comino molido • sal • ajo en polvo • naranjas el jugo • mostaza • pimienta negra molida

garbanzos • sal • ajo • laurel • aceite de oliva • Agua purificada

frijol bayo cocido • carne molida de res • cebolla picada • pimiento morrón picado • salsa Catsup • jitomates molidos y colados • consomé en polvo • Pimienta • comino en polvo • ajo prensados • chile en hojuelas (opcional) • Bicarbonato de sodio (recomendado para el remojo)

calabaza • piloncillos • clavos de olor • azúcar • rajas de canela • guayabas

spaghetii #8 • agua • salt • aceite • carne molida de res • pote salsa para pastas • Pasta de Ajo a gusto • Paprika a gusto • Sofrito a gusto • sazón con achiote

Carne pulpa blanca o suave • Frijoles chiricanos cocidos • cebolla • ajo • ají dulce • Culantro • arroz • tomate • Sal • Pimienta • Aceite de cocina • Agua o caldo de res

agua • costilla de res • garbanzo • cebolla • ajo • arroz • sal • pimienta negra • epazote fresco • laurel • romero • orégano •

frijol queretano • cebolla blanca • sal • aguacate (aguacatillo) • agua purificada

pechugas de pollo sin piel, con o sin hueso • tomates rojos • cebolla blanca • ajo • sazonador taco • comino molido • sal

pollo • naranjas, el jugo • ajo en polvo • pimienta • sazón completo • sal • chile desquebrajados con semillas • limón, el jugo • papas grandes rebanadas con cáscara • zanahoria en tiras con cáscara • pimiento morrón verde en tiras • pimiento morrón en tiras

pierna de cerdo • de barrita de achiote de 100 gr • jugo de naranja agria • vinagre blanco • ajo • orégano • sal de grano (o al gusto)

pulpa de puerco • chiles guajillo • cebolla grande limpia • ajo limpios • jitomates • consomé de res y pollo • aceite • agua

falda de res, (corte para deshebrar) • cebolla blanca grande • salsa catsup • vinagre balsámico • salsa de soya • salsa barbeque • pimienta negra molida • sal • piloncillo granular o azúcar mascabado • chile en hojuelas (opcional)

Pierna de puerco (en cuadros grandes) • Jugo de naranja • achiote (50 gr.) • ajo • sal

libras de carne para deshebrar • varita de canela • pimienta entera • orégano • laurel • clavos de olor • comino • Chiles mirasol • Chiles anchos • Chiles cascabel • Chiles morita • tomates 🍅 •

Chamabarete de res • Falda de res • Pescadito, así se llama el corte de res • o tuétano al gusto • ajo • garbanzos remojados desde un día antes • parte de Col o no repollo • Elote en pedazos • Zanahorias • Papas medianas • Chayotes medianos • Ejotes •

costilla de puerco • cebolla • ajo • laurel • agua • sal • de tomate verde • chiles jalapeños • chile caribe • chile güero • chiles serranos • comino •

aceite vegetal • papel para hornear • mantequilla derretida • azúcar • esencia de vainilla • huevo • harina de trigo • polvo para hornear • bicarbonato • canela en polvo • leche evaporada • bananas maduras •

aceite • cebollas (rebanado) • dientes de ajo (cortado o aplastado) • calabacita italiana (en cubitos) • pimientos morrones - rojo, amarillo o mezclado (rebanado) • jitomates (cortados y un poco aplastados) • albahaca fresca (cortada) • berenjena (en cubitos) • láminas de lasagna • queso mozzarella u otro queso disponible • hierbas y especias (ver descripción) • verdolagas (si hay disponible) •

aceite vegetal • papel para hornear • higos • huevos • esencia de vainilla • aceite vegetal • azúcar • harina de trigo • canela molida • polvo para hornear • bicarbonato • sal

aceite vegetal • papel para hornear • huevos • aceite vegetal • azúcar • harina de trigo • polvo para hornear • bicarbonato • canela en polvo • zanahoria rallada