Dulce

-Papas grandes • Chorizo para rellenar • -Ramita Culantro • La mitad de un Chile dulce • - diente de ajo Ajo • Acite • La mitad de una Cebolla • Queso mozzarella

birotes (bolillo) • mantequilla s/sal (90g) • queso oaxaca • rebabadas de jamón • Frijoles refritos

pan para rellenos tipo cemita con ajonjolí • dulce de chilacayote • huevos • agua • canela • azúcar • hojas de laurel

yuca rallada • huevo • Sal • pimienta • cebolla en polvo • Puerro fresco picadito • queso parmesano rallado • anís dulce

avena • agua • azúcar (o a su gusto) • sal • pasas • leche evaporada • canela • clavo dulce • mantequilla

Salmón fresco • Lima o Limón • Perejil picafo • Cebolla roja pequeña • Mostaza de Dijon • Sal • Aceite de oliva • Sésamo • Eneldo • Pimienta molida • ...Para la pasta Choux... • Agua •

Papas • Carne molida • Queso blanco • Chile dulce • Cebolla • Ajos • Sal • Culantro • Mantequilla • Pimienta • Comino • Queso crema •

maizena • harina de trigo • azúcar • mantequilla • yemas • cdita. polvo para hornear • cdita. vainilla • Nutella • Nuez molida

pollo • tomate 1 cebolla • chile dulce • ajo • papas medianas • apio • cilantro • arroz de maíz • mantequilla

hígado de res • zanahoria • cebolla blanca • ajo • media crema • coñac o whisky • mantequilla • aceite vegetal • perejil cortado • sal y pimienta

masa de hojaldre • mantequilla • azúcar

tortillas de maíz frías • jitomate sin semilla • chiles guajillos • chiles de árbol • cebolla en plumita • ajo • consomé de pollo en polvo • calabacita italiana tierna • flor de calabaza • hongo champiñón • elote dulce tierno • queso chihuahua rallado •

harina de trigo • mantequilla • nuez • azúcar granulada • yemas • leche • extracto de vainilla

palomitas naturales las que gusten • azúcar • agua • sal • esencia de naranja • colorante naranja

avena • harina de trigo • polvo de hornear • sal • plátano maduro machacado • almendras • pasas o arándanos • coco rallado • Si se quieren dulces agrega stevia (6sobres)

de masa o harina de maíz • requesón • azúcar o dulce de panela rallado • huevos • yemas de huevos • crema • margarina • anís • sal

calabacitas • cebolla chica • elote dulce • Pechuga desebrada • de crema • chiles poblanos en rajas • Queso fresco

Arroz (como 1 taza y media) • pechugas de pollo • Chile • Cebolla • Maíz dulce • Zanahoria • Vainica • Mantequilla • Ajo • Culantro • Achiote • Sal •

maíz pilado • carne molida o una pechuga de pollo • cebolla picada en cuadritos • cilantro • ajo • Sal • pimienta • orégano • Aceite para freír

grande de galletas oreo • mantequilla derretida • nieve de vainilla • nieve de fresa • fresas • plátano • Crema chantillí y chocolates para decorar

pechugas de pollo • zanahoria • cebolla • chile dulce • ajo • tomates • papas • Habichuelas • arroz blanco • Frijoles • Lechuga • Pepino •

Camarones por persona • vino blanco • ajo • perejil picado • aceite de oliva • pimentón dulce • sal • pepperoncini o chile en hojuelas • limón • OPCIONAL:  Tortillas de harina, verduras congeladas, mantequilla y arroz salvaje preparado

mango verde • sal • jugo de limón • pimentón dulce