Dulce

col o repollo mediano • lomo de cerdo en fajitas cocido con cebolla y ajo • ajo • jitomates maduros y sin semillas picados • cebolla picada [yo morada] • chorizos • pimientas negras, 1raja de canela y 2 clavos de olor molidos [yo en • molcajete] • vino tinto dulce • orégano • Manteca de cerdo o aceite de coco para freír • Chiles cuaresmeños en escabeche •

Panettone de 1 Lb • licor de almendra o Ron • cóctel de frutas ¼ Taza de frutas cristalizadas • leche condensada • leche evaporada • crema de leche • Yemas de huevo Pizca de sal • claras de huevo Pizca de sal • azúcar ½ taza de agua

pechugas medianas • cebolla • ajos • Hierbas de olor (hierbabuena, cilantro y perejil) • pimiento dulce de tu preferencia • repollo pequeño • zanahoria • Mayonesa • mantequilla • Mostaza • salsa de tomate • Sal y pimienta •

Natilla • de mantequilla • azúcar • sal • harina • levadura • de Taza de leche en polvo • Ralladura de limón

Piña • Agua • Azúcar • Hielos

café instantáneo • azúcar • agua caliente • Leche de tu preferencia • (opcional) Hielo • Cualquier extra de tu preferencia

camarones • sal • perejil • harina necesaria • huevo • pan molido necesario • ajo en polvo • pimentón dulce • aceite necesario • ajo • mantequilla (50 gramos)

calabaza pequeña • azúcar • panela • agua

mango • harina de pancake • huevo • leche de vaca o almendra • Esencia de vainilla

clavos de olor • canela en polvo • nuez moscada entera • jengibre en polvo

atunes Grandes • Celery- Apio (un tallo) • Cebolla redonda • ajo • Cilantro • Cebolla larga • ají dulces • sal, pimienta, paprika, sazón, curry, orégano, fibra (salvado de trigo, flax), • pan rallado o agregarle hasta tener la contextura manejable

cajeta • leche evaporada • media crema • agua • copeteadas de grenetina • leche

tazas de harina • mantequilla o manteca • queso rrayado queso viejo o duro blando • sal • crema • Leche o agua • Bekin soda • Dulce de panela o atado rallado

avena molida • avena en hojuelas • cajeta de leche • aceite • azúcar • huevos • leche en polvo • agua • raza polvo para hornear • taza bicarbonato • coco rallado

Calabaza • polo piloncillo • canela

*ayote entero partido por la mitad • Agua • panela • Clavo al gusto porque pica • Pimienta gorda • canela

harina • Levadura instantánea • agua tibia • sal • Azúcar • aceite • Frijoles enteros cocidos • Cebolla • pimienta • Chile jalapeño • Mantequilla • salsa inglesa •

papas • pollo deshuesado • Chile dulce finamente picado • Cebolla finamente picado • ajo • Sal y pimienta • Sazón completa • Achiote • Orégano • harina • aceite • Mantequilla •

Patatas dulces • Romero • Carne molida • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Sazón • Pimienta negra • Sal • Romero

calabaza en cubos grandes con cáscara • canela medianas • clavos • anís estrella • piloncillo • agua

masa para tortillas o masa para tamal • jitomates • cebolla • chiles • Caldo de pollo o cerdo • sal • jojas para tamal (para envolver) • manteca • Royal (polvo para hornear) • azúcar para los tamales de dulce • pintura roja • pechuga, deshebrada •

calabaza de castilla • guayabas • piloncillo • canela • camote • Agua • cal

trigo • leche de coco • carnetion • leche condensada pequeña • cartón de leche

harina para pastel sabor chocolate • huevos grandes • agua • aceite • cajeta • Harina de trigo y mantequilla para el molde • huevos grandes • lata de leche condensada (397ml) • lata de leche evaporada (356 ml) • esencia de vainilla

calabaza de castilla • grandes de pilóncillo o 6 pequeñas • agua • canela • guayaba • anís

harina todo uso • mantequilla en cubos fría • azúcar • de cucharadita de sal • polvo para hornear • huevo • yema