Dulce

berenjena 🍆 • papa 🥔 • calabacita • 🍅 jitomates • puré de tomate 🍅 • ajo • cebolla roja • pimienta • consomé en polvo o sal • orégano • comino • pimentón dulce •

miel de abeja o de ágave • ajonjolí

mantequilla • azúcar • huevo grande • harina • esencia de vainilla (opcional) • Mermelada de guayaba, piña, fresa, mora o dulce de leche..

harina • azúcar • mantequilla • huevos • agua • polvo de hornear • mermelada, Nutella, mantequilla de maní y cajeta

pierna ahumada de cerdo de 1.5 kg • piña pequeña • clavo molido • cerezas marrasquino • azúcar • fécula de maíz • jugo de la piña

azúcar • aceite • levadura en polvo • agua caliente • harina • sal • esencia de nuez • mantequilla

yuca • anís dulce • sal • azúcar • queso crema aproximadamente media barra o al gusto • huevos enteros • aceite para freír

chuletas de cerdo • mostaza dulce • Pimienta y sal • margarina

coco seco rallado sin azúcar • huevos • Leche Nestlé • vainilla

galletas Marías • leche • agua • leche evaporada • canela • vainilla • piloncillo o el endulzante de tu preferencia

Jícama • Azúcar • Coco rallado • Naranja

chile ancho • chile mulato • jitomate 30 gr ajo • cacahuate • almendra • pimienta • orégano • canela • azúcar • sal • manteca de cerdo • piña •

pimentón • papas • por cada papa aceite de oliva • orégano • sal • queso manchego o gouda • ajo

Limones • Azúcar • Agua

arroz • agua • canela • lechera versión casera • leche de coco • nueces, chispas de chocolate, coco o lo que quieras para decorar

🍷 vino tinto • 💛 agar agar • 🤍 azúcar y un poco más azúcar para rebozar

camarón grande • limones, el jugo • pimienta negra molida • sal • harina de trigo • huevo • aceite de maíz • pan molido • coco rallado • mango grandes • jugo de piña • adobo de chile chipotle •

vino blanco • jugo naranja • agua • endulzante líquido o al gusto • fresas • manzanas • kiwi • naranja • uvas sin semilla • hielo

avena • dulce de caña (tapa dulce) • manzanas • Canela en polvo • Frutos secos • Pasas o arándanos • Coco

arroz • agua • crema de coco dulce • leche evaporada • canela en polvo • vainilla

chilacayote grande • azúcar • raja canela • jugo de limón

Harina de maíz (usé Doña Juana) • Sal • Aceite • Agua • pechuga de pollo deshuesado • Pasta de tomate Vega • Agua (hasta cubrir la pechuga) • Culantro • Chile dulce • Zanahoria • consomé achiotada

fresas congeladas • flor de jamaica (descarte de agua de jamaica) • limón su jugo • monkfruit pulverizado para repostería • tajín • goma xantana (opcional)

harina • azúcar • canela en polvo • clavo de olor en polvo • Tapa de dulce rallada • polvo de hornear • sal • bananos medianos bien maduros • huevos • leche • mantequilla • chía •