ajos enteras picadas finamente • cebolla mediana picada en cuadritos • sal • lomo en cuadros • costilla de res • chile dulce picado en cuadritos • apio picado finamente • rollo o puñado culantro coyote • cilantro • frijoles blancos de 500 gr

almendras crudas hidratadas • coco cortado finamente • agua • puntito de sal de mar (opcional)

bananos orángánicos, su cáscara • rub para carnes (paprika, sal, chile seco) • salsa tamari o soya • aceite de oliva • limón, su jugo • cebolla picada pequeña • ajo picado • comino • ajo en polvo • tortillas de maíz • aguacate en rebanadas • cebolla picada para servir •

arroz • espinaca • consomé de pollo* • chiltoma grande (chile dulce verde) • cebolla pequeña • culantro • cúrcuma • sal

de leche • de agua • harina • mantenimiento • huevos • sal • azúcar avainillada • de crema para batir • de chocolate

habichuela • leche carnation • pasas pequeñas • vainilla • sal • leche condensada • estillas de canela • clavos dulces • leche normal • leche de coco

jícama • pepino • toronja no muy grande • naranja dulce o mandarinas • sal • hierbabuena • Chile habanero o en polvo al gusto (opcional)

chilacayote tierno grande • cuadro de dulce panela • grandes de canela • Azúcar al gusto si es necesaria • Agua unos 15 a 16 litros

carne de pavo, utilice de la parte superior del ala • cebolla blanca o roja • tomates barcelo pelados y cortados en cuadros • ajo medianos • pimentón dulce • Hierbas frescas (orégano, tomillo, romero) • laurel seco • seis granos de malagueta, mi ingrediente especial • limón • alcaparras (opcional)

lentejas • pecho (carne) • cola de res • salsa de Lizano • consomé de res • paprika (para aportar color) • sal • chile dulce (Chila) • ajo • culantro • agua

catsup • salsa inglesa • vinagre de manzana • mostaza en polvo • salsa Tabasco • condimento barbacue en polvo • ajo finamente picado • sal de mar • costillas de cerdo • sal • pimienta • Cola-Cola chica

agua • flor de jamaica o saril seca • limón • endulzante • agua con gas

carne molida, • hongos • maíz dulce • queso crema • sazón • papa • salsa inglesa (salsa lizano) • pasta de tomate • queso mozzarella

💕Para la masa:💕 • de harina de trigo • huevo • de mantequilla • de sal • de aceite • de agua • de polvo para hornear • 💕 Relleno 1 💕 • Salchichas enchipotladas a la barbacue!! • cebolla grande • salchichas en mi caso de pavo •

mantequilla • aceite de coco • zanahorias peladas y ralladas • zucchini rallado • queso cheddar rallado • cebollas blancas picadas finamente • ajo prensados • apio finamente picado • paprika dulce • comino en polvo • lentejas rojas lavadas y escurridas • caldo de hueso o pollo •

galletas Cremax • galletas Suavicremas • blondas • polipapel • bolsas en forma de cono • perlas de dulce • chocolate con leche • chocolate blanco

chiles asados anchos • chiles guajillo asados • duras de tortilla de maíz quemadas • manzanas sin corazón picadas • plátanos maduros pelados • tablillas de chocolate • canela asada • de: comino, orégano, pimienta, clavo, semillas de cardamomo, anís y cilantro todo bien tostado y molido • cacahuates pelados • nuez pelada • ajonjolí tostado • cebollas peladas y picadas en juliana asadas •

champiñones grandes • tomate bola • queso mozzarella fresco • vino rosado o blanco • aceite de oliva • cebolla picada • ajo picado • pimienta • orégano seco • mejorana seca • albahaca dulce seca • albahaca fresca

pimientos rojos • aceite de oliva • perejil • carne de cerdo molida • carne de ternera molida • cebolla blanca • ajo • sal • cebolla blanca • zanahoria • pimentón dulce • fondo de res •

relleno de pay de cereza • harina de trigo • hojuelas de avena • almendras fileteadas • azúcar morena, de preferencia pero puede ser blanca • sal • mantequilla fría

manzanas peladas y cortadas en tiritas • zanahorias peladas y ralladas • Leche condensada • yogurt natural • creme • Pasitas • Almendra o nuez picada • vinagre de manzana

calabaza o zapallo grande partido y sin semillas remojada en agua con pizca de cal • piloncillo • canela • flores de anís estrella • de: clavo de olor, pimienta, semillas de cilantro y cardamomo • miel de abeja • sal

arroz ya cocidos • elote amarillo • chorizos argentinos (opcional) • salchichas de pavo • alverja china dulce • cebolla • chile verde (morrón) • zanahoria • pechuga de pollo • sal • pimienta • salsa de soya

queso Cheddar • queso Philadelphia • leche • cda mantequilla • cditas harina de maíz • al gusto pimiento dulce y picante • al gusto sal

elotes amarillos grandes sin hojas partidos y cocidos con sal • Atole • jitomate maduro • cebollas peladas y picadas toscamente • ajo pelados y machacados • chiles jalapeños rojos sin rabo picados • epazote picado • hierba santa picada • agua • Sal • masa de maíz disuelta en agua • pulque o cerveza

portobellos medianos • carne molida baja en grasa • aji dulce verde pequeño • cebolla pequeña • sal • rub para carnes • cilantro • aceite de canola o el de preferencia • tomate pequeño • cebolla pequeña • cilantro aproximadamente • limón, su jugo

catsup • mayonesa • cebolla pelada y picada morada • cebolla blanca pelada y picada • cilantro lavado y picado • pepinillo encurtido picado • salsa embotellada • Sal, semillas de cardamomo, clavo  y pimienta recién molidos • Puñito de aceitunas sin hueso picadas

pechuga. • papas (limpiar y cortar trozos cuadrados) • ají verde dulce cortado en juliana. • achiote • culantro • consomé de pollo • agua