muslitos de pollo • Espárragos • ajo • cebolla mediana • mantequilla • Culantro picado • Sal o consomé • tomates medianos picados en cuadritos • Chiltoma (chile dulce) en • Achiote • Salsa de tomate • Salsa inglesa •

Ajo morrom rojo • Ajo verde • pechuga de pollo • cebolla grande • caldo de pollo • salsa inglesa • Ajo en polvo • Orégano • Adobo • Adobo en loquido • Sal y pimienta • Pimentón dulce

claras de huevo • nuez entera • azúcar granulada • azúcar glas • vainilla

harina de todos usos • Royal /rexal • soperas azúcar • sal • manteca vegetal • anís • cáscaras de tomate verde • semilla de anís • dulces piloncillos de caña (melaza) • carrujo canela • aceite para freír • sartén amplio para dorarlos y papeles absorbentes •

harina de avena integral • salvado de avena integral • harina de coco • mantequilla de maní natural • vainilla • leche condesada sin azúcar

coco rallado • leche condensada • vainilla • huevos • Capacillos o un molde

Pimentón dulce en polvo • Ajo en polvo • Ají • Cebolla • Verdura • caldo de pollo • Orégano • Fideo • Arroz • Adobo en líquido • Cúrcuma • Salsa china

ajo • orejano • adobo • naranja agria • verdura • ají • cebolla • sazón licuado • pimienta • naranja agria o vinagre • pimentón dulce (opcional) • salsa china

panza de mondongo • ají morrón ají verde 1 cebolla • ajo • ajo en polvo • apio • auyama • Verdura • caldo de pollo • pimentón dulce • de orégano • salsa o 2 • basaba agria

cocos tiernos, o nuevo como les decimos aquí en República Dominicana • piña que esté bien madura, pero aún firme • batata o Camote como le dicen en otro paises • canela • vainilla, puede ser negra o blanca • azúcar puedes usar blanca o crema, • pedacito de jengibre al gusto y opcional • sal

pimientos dulces • cebolla blanca • Chorizos • se aceite

masa para tortillas • Carne molida • pimienta • ajo • cebollita picada • canela • azúcar • Aceite para dorar

pimiento amarillo • pimientos verde • Cilantro • vinagre de arroz • agua • Sal • pimienta

pechugas troceadas en tercios con todo y sus huesos • sal y pimienta • nuez moscada • aceite de oliva • vino para desglasar • Salsa: • cebolla en brunua • ajos picaditos • ajíes rojos dulces picados • brócoli fresco en brunua • mantequilla • aceite de oliva •

leche evaporada • Jugo de limón • Galletas María • leche condensada

huevos • Harina • azúcar • polvo de hornear • bicarbonato • sal • nuez moscada recién rallada • clavo dulce • clavo dulce molido • aceite • aradita de vainilla • zanahoria rallada •

bistec de res cortado en fajitas delgadas • Marinada: • al gusto, sal, pimienta negra, pimienta blanca y ajinomoto • ajos picaditos • jengibre picadito • salsa de soja pura • vinagre de arroz • azúcar • salsa ajíes dulces (en mi recetario) • aceite de girasol • cebollina picada en brunua • aceite de ajonjolí •

Ron Bacardi Blanco • almíbar de azúcar de azúcar morena Panameña • menta frezca • Hierbabuena • Jugo de maracuyá • Jugo de Piña Chorrerana, Panameña

Agua • azúcar • piloncillo • canela • manzana • pera • caña • tejocotes • Pasas • nueces • Dátiles • almendras •

carne molida • zanahoria • de cebolla blanca • de chiltoma o chile dulce • huevo • ajo • Maggie • sal y pimienta (al gusto)

carne molida • ajo • papá cocida • huevo entero • Pan molido • Aceite • chile dulce, cilantro, cebolla, pimienta y sal

chistorra • camote grande • vino blanco dulce • ramitas tomillo fresco • ajo sin cáscara

pollo entero de buen tamaño • Mezcal • El jugo de 3 Naranjas • El juego de un limón • Sal y pimienta • curry • Romero y tomillo • Ajo en polvo • Tubérculos para hornear y acompañar • cebolla grande • chile dulce grande • chayote