Harina000

masa madre de centeno (activada) • PULISH: • centeno integral • harina trigo 000 • lev.fresca-90%agua • MASA (2° día) • harina000 • centeno • sal • % agua

Harina000 • azúcar • sal • Manteca sin sal • Leche • Agua • Levadura seca • Nuez

harina leudante o harina000 y añadimos polvo • azúcar a elección • jugo de cítrico o de leche • Ralladura de la fruta elegida a gusto • aceite • huevos • Esencia de vainilla (opcional) • Semillas a elección o frutos secos (opcional)

harina000 • leche o huevo o agua y leche polvo • azúcar • sal • manteca • Levadura seca • chocolate, minuciosamente

Ingredientes • Esponja • leche tibia • harina 000 • azúcar • levadura • Amasijo • harina000 • azúcar • levadura fresca • miel • leche •

harina integral • harina000 • levadura seca • Agua • sal • azúcar rubio

☆masa de pan • harina000 • huevo • azúcar • Levadura seca (mejor resistente al azúcar) • leche • manteca sin sal • sal • Cardamomo en polvo • ☆relleno • queso crema • manteca sin sal •

Harina de trigo sarraceno • Harina000 o 0 o 00 • agua

☆Masa de pan • Agua • harina000 • azúcar, • leche descremada, • sal, • manteca sin sal • levadura seca, • ☆relleno curry • Curry restante • patata • panko •

manteca temperatura ambiente • azúcar • harina000 • huevo temperatura ambiente • polvo de hornear • gusto Chocolate, Nueces

harina000 o 0000 • manteca • azúcar • huevo entero • azúcar • limones los rallamos y reservamos el jugo • agua, más o menos 300 cc • yemas • fécula de maíz • harina común

harina000 • manteca fría en cubos • huevo • agua a temperatura ambiente • sal

harina000 • levadura fresca • leche • harina común • papa hecha puré • azúcar • queso parmesano • sal una cucharadita y media • manteca • orégano • harina • leche •

leche tibia • harina 000 • azúcar • levadura • restantes de harina000 • azúcar • levadura fresca • miel • leche • huevos • yemas • manteca •

harina leudante o (harina000 + 1cdta. De polvo de hornear) • huevos • azúcar • esencia de vainilla • manteca o aceite de girasol • crema de leche • azúcar impalpable • esencia de vainilla • frutillas limpias y cortadas finas • gelatina de frutilla

harina000 • agua • levadura fresca • manteca pomada • miel • sal

de harina000 • evadura fresca • sal • mozzarella • platito de aceitunas negras • aceite de oliva • tomate • Adobo de pizzas

Harina000-0000 • Manteca pomada • azúcar impalpable • Polvo de hornear • Maizena • yemas • Ralladura de un limón o naranja • Coco rallado • Dulce de leche

harina000 • Huevo • aceite • leche o agua • Opcional:Chias o queso • Sal

🔹270gr de harina leudante o harina000 + 1cda de polvo hornear • 🔹️200gr de azúcar • 🔹️8 huevos • 🔹️Ralladura de un limón • 🔹️Granas opcional para decorar adentro • 🔹️Glaseado: • 🔹️200gr de azúcar impalpable • 🔹️50 cc de jugo de limón