Jardinera

papa • huevo • cebolla • pimieto • tomate • puré de tomate • sal y pimienta • zumo de limón • cilantro • albahaca • agua

Bistec de pechuga de pavo • Vegetales cortados a la jardinera • Vino blanco • sal • pimienta • hierbas provenzales • cebolla blanca • vinagre balsámico • salsa de soya • mantequilla

arroz • aceite vegetal o de oliva • cebolla mediana picada en jardinera mediana • pimiento verde picado en juliana • carne de res cortada en juliana finamente • champiñones • pimentón dulce • caldo de res hirviendo • de camarones enteros • Colorante amarillo líquido, bijol o azafrán

medias pechugas aplanadas • zanahoria grande • calabacita grande • ejotes • puré de tomate sazonado chica • chile guajillo molido • sal y pimienta • aceite vegetal

de cebolla • jitomates • pequeño de col rizada • aceite de oliva • Sal y consomé en polvo • lata de garbanzos

cuadriles de pollo sin piel • cebolla • zanahoria • pimentón • ajos grandes • champiñones • cada especie que te gusten y tengas en tu despensa : comino, paprika, ajo, curry • sal

agua • arroz • canela • zanahoria • nuez • pasitas • leche clavel • leche Nestlé • canela molido

coliflor rallada • zanahorias • chícharos • ajo • cebolla picada • caldo de pollo • cilantro • sal • aceite de oliva

Arroz C/N 2 tazas • Queso Mozzarella o Manchego C/N 1/2 taza • Jamón, Peperonni, Tocineta • Cebolla, chile, ajo • Zanahoria, zapallo, espinaca, culantro • Leche • De 2 a 3 huevos

lomo de cerdo • tocino • jamón • almendras • pasas • arándanos • jugo de naranja • mostaza • harina • ajo • pimienta • sal •

arroz blanco • vegetales al gusto • aceite • agua • ajo • cebolla

arroz • elotes • pimiento morrón amarillo • brócoli • zanahoria • coliflor • calabaza • mantequilla de barra • ajo • aceite • agua hirviendo • pollo

Arroz • Pollo • Sal • Pimienta • Jengibre • Zanahoria • huevos • colorante amarillo • Cebolla larga

falda de res • hojas laurel • jitomates • cebolla • ajo • zanahorias • papas • calabazas • chícharo • sal • pimienta

arroz • pollo • salsas de tomate • zanahorias grandes o 4 pequeñas • cebolla • chiltoma • con vegetales • Sal • Aceite o mantequilla

piernas • muslos • zanahorias • papas • chícharos • jitomate • cebolla • ajo • tocino • sal

chuletas de cerdo ahumada • cerveza clara de tu preferencia • verduras (chícharo, zanahoria y elote) • cebolla grande • ajo • chile güero • Sal con ajo • aceite • sal • laurel • harina • comino

Carne para hilachas (deshebrada) • Zanahoria • Guisquil • Papa • Ejote • Salsa: • Tomates • miltomates verdes • cebolla • ajos • cominos • Sal y pimienta

atún en agua • zanahorias grandes • brócoli grande • ejotes • chícharos • calabacitas • chipotle • lechuga orejona o sangría • tomate uva o cherry • mayonesa

arroz • zanahoria • calabacita • cebolla • ajo • papa • chícharos cong • granitos de elote congelados • sal • vinagre • aceite necesario

arroz • mantequilla • aceite • leche • crema • queso crema • zanahoria grande partida en cubitos • pequeña de granos de elote amarillo • pequeña de chicharo • sal • cebolla chica • ajo

hongos armilaria obscura / pueden ser champiñones • brócoli picado en trozos pequeños • Chile jalapeños picado en rodajas sin semilla • tomate de árbol picado en cubos • Chile pimiento o morrón picado en julianas sesgadas • cebolla morada picada en pluma • racimo de cilantro picado finamente • limón real / necesitamos el jugo sin semillas • Sal y pimienta • Aceite de oliva

spaghetti • jitomate • cebollitas de cambray • cilantro • calabacita • consomé en polvo o sal • aceite de oliva • ajo

Pechuga de pollo partida en 4 o puede ser la pieza que les guste • Verduras cortadas en cubos (yo uso calabaza, zanahoria, ejote y chícharos) • Sal y cilantro • Opcional aceite o margarina

carne molida • tomates • cebolla • pimiento • ajo • caldo pollo • Sal y pimienta • verduras • naranja agria o limón • cilantro

Filete de Corvina o Lenguado • galletas de soda molidas • harina • Paprika, Curry, Orégano, Jengibre polvo • Sal y pimienta negra • —— salsa y pasta —— • farfales • Zuchinni en medias lunas • cebolla morada picadita • Ají o Chile dulce rojo o amarillo picado en cuadros • ajos picaditos • cilantro fresco picado •