molde de 20 cm de diámetro • yemas • azúcar • coñac de café licor de manzana o ron • queso mascarpone • o 150gr de queso crema finlandia neutro y 150gr de queso crema medicrim neutro • crema de leche • Para ensamblar el tiramisú • vainillas • almíbar • coñac café o ron • café instantaneo

a 800grs vainillas • café fuerte con 2cdas de azúcar • licor de café • yemas • azúcar • agua • queso mascarpone • crema de leche • cacao amargo • esencia de vainilla

café largo (puede ser descafeinado) • licor de almendras (Fray Angélico) • helado de turrón

queso mascarpone • azúcar • nata para montar • Bizcochos de soletilla • café expreso o intenso • licor (amaretto, licor de café…) al gusto • Cacao puro en polvo sin azúcar

queso Mascarpone • nata • azúcar • yemas de huevo • bizcochos de soletilla o savoiardi • cafés expresso • licor Amaretto (opcional) • cacao en polvo

bizcochos de soletilla • mascarpone • nata líquida • azúcar • huevos • licor de bellota (como mucho) • café sólo, sin azúcar (yo usé el sangai que es extremeño) • cacao en polvo para espolvorear • decoración al gusto, yo usé fideos de chocolate, pero es opcional

mantequilla • azúcar • esencia de chocolate, café u otra esencia de licor • cacao en polvo • huevos • Nutella • Chocolate blanco • polvo para hornear • harina de trigo • nueces trituradas

queso mascarpone • azúcar glass • clara de huevo • yemas de huevo • Café líquido • Licor de café • Bizcochos de soletilla • plástico

crema de leche • azúcar • claras • café • licor de café (opcional) • agua

Mascarpone • cafe bien fuerte • crema de leche • yemas de huevo • claras • azúcar • Licor de café

Vainillas • Cafe • Chocolate o canela • Queso crema y crema de leche azucar • Esencia de vainilla • Opcional licor de cafe

vainillas = plantillas. Si no se consiguen se pueden sustituir por pionono • Café amargo suficiente para remojarlas • Licor: oporto, jerez, cognac. (Optativo) • crema de leche • azúcar impalpable (o glass) • Esencia de vainilla a gusto • Chocolate negro rallado ó cacao en polvo

yemas • azúcar • crema • claras • gelatina sin sabor • azúcar • varios • vainillas • café • licor de café • queso crema • cacao amargo

azúcar • La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla) • almendras crudas y sin piel • patata o boniato cocido y frío • clara de huevo • DECORACIÓN: • licor de naranja • Ralladura de naranja • guindas • dulce de membrillo • coco rallado • café soluble •

de curacao azul • crema de whisky • licor de café • sambuca o licor de limón • agua ardiente (para flamear el licor)

plantillas • café líquido • licor (de café) o cognac • queso mascarpone • yemas • azúcar común • vino garnacha • gelatina sin sabor • leche • crema doble • azúcar impalpable • cacao amargo para decoración

para el bizcocho: • harina de trigo • polvo de hornear • sal • azúcar • claras de huevo • vainilla • licor amaretto (de almendras) • cafè fuerte (puede ser instantàneo o colado) • Para el relleno • mantequilla sin sal • azúcar pulverizada 500 gr o màs segùn gustes la densidad •

queso crema • yemas • azúcar • crema de leche chico • gelatina sin sabor • claras + 120 grs azúcar (merengue suizo) • licor de café • café fuerte • vainillas • cacao amargo • chocolate rayado

vainillas • queso mascarpone • yemas • azúcar • agua • café instantaneo fuerte • licor de café o de chocolate • cacao amargo • chocolate de taza

huevos • pocillo de aceite neutro • Esencia de vainilla • de azúcar • harina leudante • colmadas de cacao • leche • Relleno: 1 pote de crema de 500 gramos • nutella de maní • almíbar y licor de café

huevos caseros • azúcar • harina leudante • aceite de maíz • leche • alga Nori finamente molida • licor de mandarina o el que guste • café de Vainilla • manzana • limón (jugo)

queso mascarpone • nata de repostería • leche condensada • gelatina • bizcochos savoiardi • cacao puro en polvo • café • Licor al gusto(Yo elegí baileys:un vaso de chupito por cada taza)

melón del tipo Hony Dew • nata líquida • leche condensada • café soluble o descafeinado • gel de confitura de menta • azúcar • kirsch, o de otro licor que mas nos guste

Ingredientes caramelo: • Azúcar • Agua • Zumo de limón • Ingredientes flan: • Huevos • Leche condensada • Café de cafetera • Crema de whisky (Licor Baileys) • Leche (Leche semidesnatada también vale) • Molde flanero de 1,5 litros de capacidad • Manga pastelera •