Lima fresca

tomates • Lechuga mixta (1 caja) • pepino • aguacate • zanahorias • Sal y pimienta • lima • Aceite de oliva

limas de cáscara no muy gruesa • agua natural • azúcar

limones • naranjas • azúcar • sal de mar o de grano como la conozcas • agua • hielo • limas • refresco o alguna bebida cítrica o agua mineral

limones • Lima • Agua • menta • Azúcar

atún • mangos • pepino grande • cebolla morada • cilantro • limones grandes • naranja * opcional • lima *opcional • chiles de árbol

filete bacalao • tomaticos (cherries) • cebolla • Aceite de oliva • Lima (jugo) • vinagre • Sazón completo • ajo molido • sal sazonada • romero • Hierbas finamente cortadas (perejil, cilantro).

Jengibre • pepino pelado y cortado en ruedas • agua • albahaca • Piel de una lima • menta

sandía sin cáscara picado • jugo de lima dulce • guayaba sin pedinculo picada • manzana descorazonada picada • fresas picadas • licor de anís

tortillas fritas en aceite • Relleno: • puré de papa • chía • amaranto • cebolla pelada y picada • de cilantro lavado y picado • Sal • Salsa : • chiles poblanos asados sin rabo ni semillas • duritas asadas de tortilla • hierba santa picadas •

espinacas • manzana verde • agua natural • apio • lima • agave azul o similar

Lima Dulce sin su corteza y sin sus semillas • Limón Amarillo sin su corteza y sin sus semillas • agua • miel silvestre de abeja Extra Virgen • Hielo • Cerezas en almíbar para adornar • Láminas de Limón y Lima para adornar

pulpo cocido y troceado • tomate grande • pimiento verde / Chile serrano • cebolla • aguacate • sal y pimienta • lima

Zanahorias peladas y partidas • Pepinos pelados sin semillas cortados • Jugo de una lima • sal • azúcar • agua • Hielo

sandia en cubos • tequila • zumo de lima • licor de naranja • azúcar impalpable • sal • hielo

rúcula • tomatitos kumato cherry • pepinillos snack frescos, no encurtidos • verde de cebolla fresca • trozo de cebolla fresca • lima • Salsa Perrins • Pimienta negra recién molida • Tajín mexicano • Aceite de oliva virgen extra

Zanahorias • Cebolla • Leche de Coco • Bebida vegetal de coco (la que necesite para aligerar) • Agua • Jengibre (como 2 cm) • Lima (su zumo) • Coco troceado (para topping)

Coles de Bruselas • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra molida • Aguacate maduro • (picado finamente, con semillas) Jalapeño o serrano • Zumo de lima • (para espolvorear) Azúcar glass • ralladura de lima • guanchiale frito

Galletitas de vainilla (Maná o Chocolinas de vainilla) • Aceite de girasol en aerosol (en la tartera) • Manteca derretida • (1 pote) Leche condensada • Yemas • Huevo • de 4 limas Jugo de lima (chicas/medianas) • de 4 limas Ralladura de lima • Crema de leche • Azúcar • gotas Esencia de vainilla • lima Ralladura de lima

lata pequeña de leche condensada • tarrinas de queso crema • limas • Bizcochos duros de huevo • Coco rallado

Aguacates (en dados) • Mango grande (en dados) • Tarrinas Queso fresco (en dados) • Cebolleta (solo el tallo verde —muy picado) • Lima (zumo) • Cebolla frita (para decorar) • Semillas de amapola (para decorar) • Sal

lima • salmón fresco • aceite de oliva • Sal • Eneldo seco

harina de castaña • mantequilla • Fécula de patata • huevo • azúcar glas • Sal • aguacates • plátano • Jengibre • lima • Azúcar • pomelo •

filete de atún rojo • rúcula • aguacate • Tamari • lima • Semillas sésamo

salmón sin espinas • limón, ralladura • limas, una ralladura, y una en rodajas • ajo • miel clara • salsa de ostras • Aceite de oliva • Sal y pimienta molida • frescas de romero

zanahoria • manzana • lima • apio • miel • agua • Hielo • jenjibre fresco (opcional)

jurel grande cortado a lo largo • limas • pimiento verde • cebolleta • pimiento rojo • puerro • sal y pimienta • orégano • aceite de oliva

queso fresco de cabra • El zumo de 1/2 lima • lata anchoas • mango • Eneldo

parte granadina • partes bebida gaseosa lima limón (7UP) • partes blue curazao • hielo

trucha ahumada • pepino • tomates • aguacate pequeño • mozzarella • Sal y pimienta negra molida • limón, zumo • CREMA: • yogur griego sin azúcar • mayonesa • zumo de lima • Sal y pimienta molida