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espinazo de cerdo • harina de maíz precocida • cebolla blanca en fruta • laurel a gusto • sal condimentada • Pimienta negra a gusto • agua • soperas de aceite
30 minutos
8 personas
María Alicia Gómez Vázquez
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Chorizo • paleta, nalga o cualquier otro corte • Harina 000 • agua • cebolla de verdeo • Cebolla • Morrón • Queso pategras 200 gr cortado en cubitos • Queso cremoso 200 gr cortado en cubitos • Sal • Orégano y pimienta • Perejil picado (opcional)
Lau Nuñez
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1 Cooksnap
chorizos • harina de maíz • marrones medianos • racimo de cebolla verdeo • ajo • aceite • comino molido • caldo de verduras • Perejil y orégano a gusto • grasa • queso barra
Ramon Andres Aguirre
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