Orecchiette

nueces en pedazos • 12 oz. de aji morron asado, escurrido • queso rallado parmesano • hojas de albahaca fresca • perejil italiano fresco • ajos • aceite de oliva • pasta orecchiette • mantequilla sin sal, opcional • pedacitos de nueces tostadas, guarnicion • albahaca cortadas en juliana, guarnicion • sal, c/n

pasta • bote de tomate triturado • cuatro quesos rallado • aove • botes de atún claro en aceite de oliva • cebolla caramelizada • Queso rallado especial gratinado

Para los Orecchiette: • orecchiette • mantequilla sin sal • Agua • Sal • mezcla de sal de ajo y perejil picado • Para el Ragoût: • carne cocida y desmigada • cebolla • ajo • agua de cocer la pasta • caldo de caldo cmde carne •

orecchiette sin gluten • calamar troceados • butifarra • cebollas • ajo • pimiento verde italiano • vino tinto • c.p. pimentón • c.p. cúrcuma • laurel

orecchiette • patas de pulpo cocido • pequeña de champiñón Portobello • pimiento verde no muy grande • cebolla • ajo • hojas de espinaca baby • ajonesa casera • Piripiri (opcional)

orecchiette • arroz de brócoli congelado • ajos • Aceite de oliva • Sal • Pimienta multicolor de molinillo • cayena molida

orecchiette • hamburguesa ecológica de vacuno de los Pirineos • cebolla mediana • zanahoria grande • champiñones portobello • salsa de soja • salsa hoisin • aceite puro de sésamo • sal • Perejil picado congelado • Agua y sal

orecchiette • yemas de huevo • pecorino • guanciale • Sal • albahaca fresca

pasta • Olivas negras • lata de anchoas • lata tomate a trozos • ajos • Alcaparras

Orecchiette • tomate frito • ajo • cayenas • gambones • langostinos • Aove • Sal • Pimienta negra molida • brandy • Orégano o albahaca en polvo • Queso rallado

orecchiette • tomate cherry • ajos confitada(20 minutos,a 200° partida con piel,envuelta en papel albal con aceite y sal) • pesto de (mercadona) • hierbas provenzales • aceite • sal

orecchiette • langostinos • chipirones • berberechos • tomate frito • ajo • Sal marina • Aceite de oliva

ajo • zanahoria • calabacín • tomates cherry • pasta • aceite • sal • orégano

orecchiette • bote de habitas • taquitos de jamón • cebolla • ajo

pasta orecchiette • arbolito de brócoli • ó 9 anchoas • ajo • guindillas • tomate frito • queso pecorino rallado • pimienta negra molida y aceite

sémola de trigo • agua tibia

chalotas • calabacín • o 2 tomates medianos • orecchiette • albahaca • piñones • ajo • AOVE o 60 ml • parmesano • Sal • Pimienta negra recién molida

Cebolla • Pimientos Italianos • Berenjenas pequeñas (equivalente a 3-4 grandes) • Tomate Triturado • Orequiette • Agua para hervir • Aceite y sal • Especias al gusto: pimentón picante, ajo granulado y orégano

orecchìette arcobaleno • cebolla picada • tomate triturado • Orégano • ajo • Sal marina integral con hierbas de Provenza • aove • agua

semolin • agua

Orecchiette • Sal • cime di rapa (grelos o brocoletti) • aceite de oliva extra virgen (y algo extra para el final) • ajo grandes • alcaparras • aceitunas • Queso pecorino rallado

fideos orecchiette Varilla, tiempo de cocción 14" • cebolla de verdeo, picada muy fina • hongos portobello, en fetas finas • ajo. Finamente picados • orégano fresco, 3 de Romero frescos, 3 h de rúcula • Albahaca fresca • menta fresca • pequeño de perejil • almendras, 7 castaña de cajú • Aceite de oliva lo necesario • Sal lo necesario • Agua caliente lo necesario •

harina de sémola • huevo • agua tibia • aceite de oliva • sal • planta de brócoli sin su tallo • Panceta ahumada • Tomate perita cubeteado • Sal y especias a gusto

casarecce • almejas • Aceite de oliva virgen extra • ajo • guindillas de cayena • tomates medianos • Sal • Pimienta negra recién molida • vino blanco • Ver ingredientes en la receta de las orecchiette

orecchiette arcobaleno bio de verdura variada (pasta) • atún en aceite de oliva • queso griego tipo Feta • maíz en conserva • perejil seco picado • pimienta negra • sal gruesa

harina para migas (sémola dura) • agua tibia • sal

coliflor • pasta Orecchiette (del sur de Italia) • cebolla grande • ajo • queso mascarpone • queso gorgonzola • Aceite de oliva • Parmesano rallado al gusto para el final • Sal y pimienta • albahaca (Opcional)

orecchiette arcobaleno de verdura, cúrcuma, albahaca y tinta de calamar • queso tipo Feta • nata líquida • aceite de oliva virgen extra • laurel seco • albahaca fresca • sal gruesa, de roca