Pasta fresca

muslos de pollo🍗 • col pequeña • cebolla mediana 🧅 • ajo 🧄 • pimiento 🫑 • pasta de tomate 🍅 • aceite • Pimienta • limón 🍋 • comino

zanahorias medianas • papa pequeña • tomate mediano • ají chai pequeño(en cuba se conoce como ají cachucha) • ajo • pasta de tomate neutra (sin sal, ni condimentos yo la hago en mi casa) • (te) de mostaza • (te) de miel • albahaca • pimienta cayena • comino • mantequilla •

ravioles de queso con espinacas • puré de tomate • crema espesa • cebolla picada muy fino • mantequilla • orégano • chile seco molido o en hojuelas • sal y pimienta • queso parmesano rallado

zanahoria (rallada o finamente picada) • chile dulce rojo o verde (finamente picado) • cebolla • ajo • apio • tomate grande o 2 medianos (picados) • lata hongos (en láminas) • lata maíz dulce • culantro o cilantro fresco • Pasta de lasaña precocida • queso mozzarella rallado (puedes usar más si quieres que quede bien gratinada) • Aceite de oliva o vegetal •

espaguetis • camarones frescos • salsa de jitomates • crema • aguacate • Aceite de coco • Sal y pimienta de grano molida

filete de dorado • espaguetis • tomates • pepino • cebolla • limones • crema • aceite botellita pequeña

Salmón • zucchini italiano • tomatitos Cherry • gajo ajo • cebolla roja • Sal y pimienta

salmón fresco • espagueti • pasta • crema • leche • chile poblano • aguacate • chile cerrando • ajo • cebolla blanca • sal y pimienta de grano

lata tomates enteros • cebolla • ajo • orégano • sal • pimienta • peperoncini (chile italiano picante) • aceite de oliva • albahaca fresca • azúcar (opcional)

arroz • raja de canela o canelón • agua • lata de leche condensada • Azúcar

carne molida, yo uso con 5% de grasa • cebolla grande • ajo • lata tomates italianos enteros • puré de tomate (210 gr) • aceite de oliva • hierbas a la italiana • vino tinto • sal y pimienta

harina • huevos • aceite • sal • Agua tibia

Pasta tornillo de colores • Pepino • Tomate cherry • Cebolla morada • Queso en cuadritos • Vinagre blanco • Aceite de oliva • Orégano • Limón • Perejil • Aceitunas negras o arándanos frescos

filetes de lubina (1.5Lb) • Sal • Pimienta • Aceite de oliva • ajos grandes Rayados • mini peppers (Amarillo, Rojo y Naranja) cortados en cuadritos pequeños • cebolla morada picada en pluma fina y pequeña • cebollin finamente picado • cilantro finamente picado • perejil finamente picado

pasta de tu preferencia • pimiento morrón finamente picado • jamón • apio finamente picado(solo el tallo) • cebolla finamente picda • crema ácida • sal

brócoli • pasta fusilli • pollo aplanadas (pechuga/muslo/pierna) • espinacas • Sal • Pimienta en polvo • agua • pimientas gordas • ajo pequeño • pequeño de cebolla • Sal • Aceite de su preferencia •

pasta corta al gusto • pimiento amarillo • pimiento naranja • pimiento rojo • calabacita italiana o 1 entera si es pequeña • cebolla morada • Aceite de oliva aromatizado al limón • Sal • Pimienta negra recién molida

harina • huevo • aceite • sal • crema • crotones • queso cheddar

harina • huevo • aceite de oliva • agua

harina de trigo • huevo • sal • aceite • agua

carne molida (res o mixta con puerco) • mantequilla y 1 de aceite • cebolla finamente picada • zanahorias • calabacitas • apio • jitomates • puré de tomate • caldo de res o pollo disuelto en una taza de agua • laurel, orégano, sal y pimienta • Agua • spaghetti (o cualquier otra pasta) •

harina • huevo • aceite de oliva

harina • aceite • huevos • agua

huevo • aceite • agua • harina • agua • sal • tomate • cebolla • sal

harina de trigo • huevo entero • sal • harina de reserva • mantequilla • harina de trigo • sal • pimienta • leche • cebolla • zanahoria • apio •

harina • pz huevo • sal • harina para espolvorear

Pasta • Cebolla • Ajo • Perejil • Albahaca • Aceitunas verdes • Aceitunas negras • Alcaparras • pzs Chile de árbol • Aceite de oliva • Salsa italiana • Parmesano •

spaghetti largo 🍜 • ajo 🧄 • aceite de oliva extra virgen • vino blanco • almejas • Sal • Pimienta negra • Peperoncino • Orégano picado • Perejil