Raw

Costra: • dátiles Medjool • nuez • Relleno: • nuez de la india remojadas en agua toda la noche • jugo de 1 limón • aceite de coco derretido • leche de coco • miel de agave • vainilla

dátiles remojados • jarabe de agave • extracto de vainilla • aguacates hechos puré (3 piezas de aguacate) • cacao orgánico en polvo • agua

almendra cruda • dátil • nuez de la india cruda remojada • miel de agave • extracto de vainilla • aceite de coco • maracuyá

harina de cajú • dátiles medjoul • Pasta de dátiles • Ralladura de 3 limones orgánicos • Arroz integral inflado • chocolate raw puro • miel pura cruda

semillas de girasol activadas y deshidratadas • azúcar integral orgánica • colmada de cacao orgánico en polvo • manteca de cacao • Cáscaras de naranja • Jugo de naranja • sal

coco rallado • banana • sésamo semilla • extracto de vainilla

coco rallado • zanahorias chicas ralladas • dátiles hidratadas • Ralladura de 1 naranja

almendras / cup almonds • dátiles sin carozos / cup pitted dates • sal (rosada, opcional) / pinch of pink salt (optional) • extracto de vainilla (1 cdita) / vanilla extract (1 tsp) • agua (si fuera necesario) / splash of water (if needed) • paltas medianas / medium ripe avocados • agave (TIP 3) / cup agave • jugo de lima (3 limas grandes) / cup fresh lime juice (3 large limes) • extracto de vainilla (1 cdita) / vanilla extract (1 tsp) • sal (rosa, 0.5 cdita) / (pink) salt (0.5 tsp) • aceite de coco derretido / cup virgin coconut oil melted • Ralladura para decorar / zest for garnishing

zanahorias crudas rayadas (Grated raw carrots) • harina (Flour) • huevos XL (Eggs) • azúcar (Sugar) • aceite de girasol (Sunflower oil) • leche (Milk) • esencia de vainilla (Vainilla essence) • aroma de Panettone (Aroma of Panettone) • levadura (Yeast) • sal (Salt) • nueces picadas (Chopped nuts) • frutas confitadas (Candied fruits) •

avena cocida • cacao sin azúcar • miel • Stevia a gusto • Para decorar: • Almendras fileteadas • Cacao raw • Frutilla • Coco en hebras

castañas de cajú • almendras • dátiles (sin carozo) • cacao amargo o harina de algarrobo • aceite de coco (diluido) • Opcional para la cubierta: cacao, coco rallado, grageas, frutos secos picados (castañas, maní, almendras, nueces, etc)

dátiles sin carozos e hidratados • almendras • coco rallado • Opcional: cacao amargo

brotes de ensaladas • Pepino • Cebolla tierna • Rabanitos • trigo sarraceno marinados • AOVE • Vinagre de manzana • Sal marina eco

pasas • anacardos crudos • cacao en polvo puro desgrasado • aove

miel • harina de avena • cacao en polvo • aceite de coco • sal • azúcar mascabo • Para la cobertura: • Chocolate repostero (1/2 taza apróximadamente) • aceite de coco • leche descremada

pasas de uva (o dátiles, o ciruelas pasas descarozadas) • fruta a elección (yo usé ciruela) • semillas de lino o chía • jugo de limón • agua

Arvejas activadas • Paté de garbanzos • Tomates cherry • Girgolas • Aceitunas a gusto • Perejil • Perejil, pimentón, sésamo, cúrcuma y cebolla deshidratada

dátiles previamente hidratados • coco rallado • cacao en polvo • nueces • aceite de coco

frutos secos tostados • dátiles • frutos secos tostados • leche de coco (lata) • aceite de coco • endulzante: estevia, sirope, miel, dátiles • Leche de coco • Arándanos

de dátiles • nueces de macadamia (o anacardos) • semillas de chía • zanahoria rallada • canela • extracto de vainilla

dátiles • nueces • cacao en polvo • esencia de vainilla • de cuchara de sal • miel • leche de coco • aceite de coco • chocolate

frutillas • banana • durazno • de semillas de chía

raw almonds • tbsp olive oil • Salt

aceite de coco • miel • coco rallado • chocolate negro 80% (125g) • sal • — opcional para la cobertura de chocolate • pistachos picados o almendras

acelga • huevos • leche vegetal, en este caso use leche de avena • harina leudante (no tenía harina integral) • harina de trigo sarraceno • Sal y pimienta a gusto • cúrcuma • Para el relleno: • Repollo colorado • porotos mung • Tomates secos • Lechuga •

aguacate 🥑 • banano🍌 congelado • cacao • maca • leche • nibs de cacao • sal • scoops de RAW PROTEIN CHOCO/COCO

judías careta cocidas • aguacates grandes maduros • tomates grandes • cebolleta • limón grande • aceite de oliva virgen extra • perejil • sal gruesa

remolacha en raw o cocida • tofu • Bebida de soja • naranja • manzana • fresa • Frutos secos • Pasas • Semillas de amapola • Hierbabuena • plátano • Semillas varias, amapola, sésamo, pipas etcétera •