cebolla chica • verdeo o un manojito de cibolulette • morrón verde chico • marrón rojo chico • zanahorias chicas • chauchas rollizas (lo que entre en la mano, cerrándola) • repollo blanco • blanco de apio chico • salsa de soja • vinagre de jerez • curry picante • jengibre fresco picado chiquito •