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pechuga de pollo limpia y deshuesada • pimiento rojo • calabacín • col o repollo • zanahorias peladas y troceadas a lo largo • ajos laminados • cebolla mediana troceada a cascos gorditos • sal, pimienta, orégano • miel blanca • salsa de soja • aove
30 minutos
3 raciones
Esther Ariza Sánchez
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pollo y medio a cuartos • costilla ternera • carne de ternera • espinazo y 2 de jamón,2 huesos rodilla ternera • hierbas caldo • col blanca • patatas medianas • cebolla • Perejil troceado (especies) • Sal o 3 pastillas Avecrem • Aceite de oliva • galets Pavo de Navidad de 250 gr
4 personas
Nuria Gomez
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harina, no embromo esta vez, la balanza mostró esto • aceite • agua tibia • sal gruesa • chivirías • repollo verde crespo • hojarrascas de 2 puerros • kassler
60 minutos
5 raciones
Jorge-Georg
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