Rubí

patatas grandes • huevos • champiñones pelados y cortados • cebolla cortada en rodajas finas • aceite de oliva preferentemente, aunque se puede usar cualquier otro • sal y pimienta

claras de huevo • azúcar • cacao en polvo • almendra molida • yemas de huevo • azúcar • cacao en polvo • chocolate negro • nata para montar • mantequilla • mermelada de frutos rojos • Cacao en polvo •

Peras • vino tinto • limón • vainilla • azúcar • canela y canela en polvo al gusto • Uvas pasas

chocolate rubí (el mio es de @lidlespana) • frambuesas • pistachos • colmadas de quinoa hinchada • aceite de coco (o de oliva suave)

huevos M • yogur de limón desnatado (el vasito del yogur será la medida) • harina de avena • aceite de coco • El zumo de 1 limón y su ralladura • moras • panela • levadura • sal

remolachas • arroz • pan rallado • avena • cebolla • puerros • mostaza • Pimentón • Paprika • ajil • sal • apio molido •

queso mascarpone • nata montada • biscuits rose de Reim • yemas de huevo • almíbar • generosa de oporto rubí • azúcar glas • Fideos de chocolate

Para las bolas de chocolate negro vegano: • chocolate negro Vivani • Panela • Marshmallows • Para las bolas de chocolate Rubí: • chocolate Rubí • Cacao en polvo • Marshmallows • Para la decoración de ambas: • Sprinkles decorativos • Lápices decorativos de colores • molde de silicona para hacer esferas de chocolate

Harina Preparada (de todo uso) • plátanos medianos o 2 grandes (pueden ser maduros, PERO NO Verdes) • endulzante el que quieras (azúcar blanca, rubi o mascado u otro) • huevos grandes o 3 pequeños al tiempo por favor • cdtas. de Te. Polvo de Hornear • jugo de Naranja recién exprimido o Leche entera fresca • Arándanos • Pasas remojadas en algún licorcillo (opcional) • Canela en Polvo • molde bien engrasado y enharinado • Esencia de Vainilla o cualquier otro aromatizante • Azúcar Glass (finita) para decorar •

coco deshidratado y rallado grueso • azúcar rubie • agua • podes saborizar con: • anana • o la pulpa de 2 maracuya

zanahorias • remolachas grandes • pocillo de aceite • ajo • sal marina (se consigue en cualquier dietética)