Sopa col morada

pollo • plátano macho verde • malangas pequeñas • calabaza (uyama) • colinabo • zanahorias medianas • col • planta de acelga • tomate maduro • Cilantro cimarrón (sea espléndido) • Perejil fresco (sea espléndido) • cebolla morada mediana •

chorizos • ajo • cebollla, yo morada • perejil • Pimienta molida • pimienta • zanahorias • caldo de huesos • Aceite de coco u oliva para sofreír

Col blanca o morada • Brócoli • jitomate • cebolla blanca o morada • agua • Knorr Suiza • Sal • Pimienta • Ajo en polvo

carne para cocido surtido con hueso • carne de sirlón molida • col • nabo grande • chorizo cantipalo grande • cebolla morada mediana • ajo chica • pimienta • clavo • canela • harina • arroz sin lavar •

mantequilla • tocino rebanado • cebolla • poro • zanahoria • sal • pimienta blanca (se puede ocupar pimienta negra) • perejil (por porción) • queso parmesano rallado (por porción) • col (para esta preparación se ocupó col morada) • apio (para esta preparación se ocupó 25 g) • fondo de vegetales •

jitomates • cebolla • calabacita • zanahoria • ejotes • pimiento morrón rojo • kale, acelgas o espinacas • col blanca • col morada • perejil • aceite de aguacate • chile guajillo molido •

garbanzos • col morada • aguacate • Queso panela • caldo de pollo • jitomates • ajo • Knorr Tomate

falda de res • chambarete de res • ajo • cebolla • pimientas gordas • agua • sal • chiles guajillos sin rabo desvenados y sin semillas • chiles moritas sin rabo desvenados y sin semillas • jitomates guajes bien maduros • ajo • pimienta en polvo •

chamberete (la que trae el tuetano) • costilla • trozos de carne • hueso blanco • tomates • cebolla • ajo • Elotes • Papas • Zanahorias • Chayotes • Yuca •

Repollo blanco mediano limpio cortado en juliana • Repollo morado mediano limpio cortado en juliana • Zanahoria ralladas • Cebolla cortada en cubos • mayonesa • sour cream • vinagre blanco • azúcar • pimienta blanca • Sal al gusto para aderezar la ensalada • sal • Papel Absorbente

col morada • cebolla • caldo de pollo • ajo • papas medianas

col morada • pepinillos encurtidos • yogur griego natural sin azúcar • agua muy fría • diente de ajo • nueces • (para rehogar la col) + 1 cucharadita (para la mezcla) aceite de oliva virgen extra • y 1/2 cucharadita eneldo fresco picado • sal • pimienta • zumo de limón o vinagre de vino blanco (opcional)

mix de mariscos • cebolla • morrón rojo • repollo morado • zanahoria • ramen • ajos • Condimentos a gusto • Agua

langostinos • Arroz yamaní con hongos a la crema (sobra) • Harina de maíz • Sal • Cúrcuma • Pimienta negra • Condimento marca Juliana López May que tiene: comino, cilantro, ajo, Limón en polvo, ají molido, sal • Ensalada de repollos blanco y morado y zanahoria • Opcional: en lugar del arroz se puede acompañar con papas al horno y los mismos condimentos

agua tutta • caldo de carne otro de gallina • sal gruesa • puerro, la parte hojera • repollo verde o blanco o morado • coliflor chico • zanahorias • chivirías • papas superchicas • salsa de soja fermentada • arroz o lentejas de color a elegír • roquefort

Repollo morado 1/4 de unidad • Papa • Zanahoria 1 (pequeña) • Cebolla 1 (pequeña) • Sal, pimienta y ajo triturado

zanahoria • repollo • cebolla morada • A gusto Mayonesa • Aceite de oliva, limón y sal

de repollo morado pequeño • papas medianas • cebolla morada • ajo • comino • laurel • Aceite, sal

zanahoria • papa • agua • verdura o 1 cucharada en polvo • repollo morado • fideos cabellos de ángel • panceta ahumada • paprika

repollo morado rallado (de tamaño mediano) • repollo blanco rallado (de tamaño mediano) • zanahoria grande o 2 pequeñas • pepinillos de frasco agridulces picados en cuadritos pequeños • crema espesa • Buttermilk(abajo explico como hacerla) • de taza de mayonesa • mostaza tradicional (opcional) • vinagre de pepinillos de frasco • sal • pimienta molida • azúcar (depende de que tan dulce te guste)

de repollo morado • de brócoli • zanahoria • queso crema • *aliño • vinagre • aceite de oliva • limón (jugo) • sal

repollo morado • papas • zanahorias • remolachas • cebolla grande o 2 medianas • salsa de tomate (pasta de tomate) • El jugo de un limón • Sal, pimienta y pimentón dulce a gusto • Aceite • (Opcional) salsa picante spiracha

nabicol • col lombarda morada • coliflor • patata pequeña • puerro • Sal • Pimienta • Nuez moscada • Hierbabuena • mantequilla