Tintorera

Tintorera o cazón congelado • huevo • leche normal o de soja • Pan rallado con ajo y perejil • Salsa mayonesa o salsa agridulce • Papel de horno

(en 2 o 4 lomos de 100 o 200 g cada uno) Tintorera • Aceite de oliva virgen extra • (aprox. 6-8 unidades) tiras de Pimientos del piquillo en conserva • del Jugo de los pimientos • mi mezcla para pesto • agua • AOVE

trozos de tintorera • almejas • langostinos crudos • vino blanco seco • pimiento de piquillo • trozo de pimiento verde • ajo • guindillas pequeñas • pistachos • harina • aceite de oliva • sal y pimienta •

filetes de Tintorera • Agua • aove • zumo de limón • anís • Pimienta rosa en grano • Sal marina • Pimientos del piquillo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • ajo pelado • Mayonesa • Pasta de aceitunas negras de Aragón •

Filetes de tintorera • suficiente para cubrir el pescado Agua • Limón (jugo) • Salsa César de bote • Eneldo fresco

Filetes de tintorera (aprox. 200 gr cada uno) • Agua aproximadanente • Limón (zumo) • lata (aprox. 40 gr) Berberechos en conserva • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal

tintorera por comensal • almejas • vino blanco • ajo • ajo y perejil molido • eneldo • orégano • sal y pimienta • harina • aceite de oliva

tintorera congelada (450 g) • zumo de limón • aove • orégano • tomillo • ajo granulado • Sal • Harina para el rebozado • cantidad generosa de aove para la fritura

(en dados) Tintorera • (pequeña) Cebolla • Ajo • Perejil fresco • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Caldo de pescado • Harina • lata (aprox. 80 g) Almejas en lata • Sal

placas de lasaña • tintorera • langostinos • tomate frito • pimentón picante • brandy • cebolla • Aceite de oliva • Sal marina • Queso rallado • Pimienta negra molida • fumet de pescado •

tintorera • langostinos • tomate natural triturado • cebolla • ajo • vino blanco seco • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva

tintorera (Congelada mercana) • ajo • limón • Aove

tintorera • patatas • huevos duros • cebolla • ajo • vino de jerez seco • miel • laurel • Sal marina • Aceite de oliva • Pimienta negra molida • hebras de azafrán

tintorera • cebolla • almejas • guisantes congelados • sidra • fondo de pescado • Harina, cúrcuma y pimentón • ajo • c.s. perejil picado • vinagre • limón (el zumo) • c.p. pimentón de la vera

Tintoreto • alcachofas al natural con aceite oliva • langostinos, • mazorca de maíz pequeñita • cebolla bien picada • tomillo • ajo en polvo • AOV • sal

tintorera por comensal • Aceite • Sal y toque de pimienta • Cebolla caramelizada • Hierbas aromáticas (al gusto)

tintorera • setas variadas • tomate natural triturado • cebolla • puerro • brandy • caldo de pescado • ajo • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva

tintorera • caldo de pescado • cebolla • ajo • perejil • harina • gulas • gambones

nidos de pasta tagliatelli • tintorera • langostinos • calamar mediano • sepia en dados • almejas • tomate maduro pequeño • grande de tomate triturado • latita de pimiento morrón • carne de ñora • vino para cocinar • aceite de oliva •

Ingredientes para 6 personas • cazón o tintorera congelado de Agrifer • De patatas o bote de papas cocidas • fideos gordos o integral • tomate grande rallado o bote natural • Pimiento, ajo y cebolla fresca o congelada • Aceite de oliva y sal • Pimentón dulce y un poco de picante • grande de laurel • vino blanco o para cocinar de Mercadona • agua • caldo de pescado

Cazón troceado (yo he utilizado tintorera) • Patatas troceada • Cebolla picada • ajo • Guisantes de bote (yo he utilizado un poco de menestra) • Pimientos verde y rojo troceado • Vino blanco • Laurel • Perejil • Caldo de pescado o agua • Azafrán o colorante • Harina •

rodajas de tintorera • perejil • harina • caldo de pescado • Sal • Pimienta negra molida • Aove • Harina • cebolla • ajo • Espárragos blancos

espinacas congeladas o de bote • garbanzos congelados o de bote cocido • picatostes (mejor tostado) • (de café) de Comino • Ajo en polvo y sal • Pimentón dulce • Aceite de oliva • vinagre de manzana (optativo) • 🔸Acompañar a Tintorera en salsa amarilla

rodajas de tintorera • Sal • cebolla • ajo • caldo de pescado • Aove • harina

Quinoa • Brócoli • rodajas de tintorera • patata • Cebolla • Pimentón picante • Aceite • Sal

tintorera • patatas • tomates • pimiento verde • cebolla morada • Alcachofas • ajos • Colorante alimentario • Aove • Pimienta molida • Sal

tintorera 🦈 • patatas 🥔🥔🥔 • ajo • pimentón • pan duro 🥖🥖 • 8-10 langostinos 🦐🦐 • vino blanco 🍸 • almejas