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alcachofa • patata mediana • cebolla • tomates • Ajo en polvo • aceite de oliva • vinagre de sidra • sal kala namak • Jengibre (opcional) • Cúrcuma (opcional) • Agua
1 ración
Alberto Díaz
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pimiento rojo asado a la brasa o al horno • huevos duros • cebolleta tierna • ajo grande • café de cominos • sal • vinagre • aceite de oliva Virgen extra, yo he usado un Arbequina
30 minutos
2 raciones
penchi briones garcia
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