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Sopa de coliflor y almendra
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
@LuzMa_SG ¡qué buena receta, LuzMa! 👏🏼 👏🏼 Y lo deliciosa que debe ser. 🤤
Axel Olay @GulliverDG
@LuzMa_SG Muchas gracias! Yo también compré la misma marca de floretes de Coliflor. Quedó riquísima y en poco tiempo!
Axel Olay @GulliverDG
@LuzMa_SG Hola LuzMa! Te cuento que hoy le di un giro a tu receta, he sustituido la coliflor por Calabaza de Castilla, la pelé, corté en gajos y la sofreí con un poco de aceite de aguacate, en el inter agregué un poco de romero y luego tapé para que se terminara la cocción. Una vez que estuvo cocida la aparté y seguí la receta con la harina de almendra. La cebolla la sofreí con un poquitito de albahaca y ajo y quedo muy buena. Tengo que reconocer que tu receta va muy bien con todo y que sin tu consejo no me hubiera animado a cocinarla. Muchas gracias por compartirnos tu receta, además evitamos que las calabazas sólo fueran decorativas y quedó increíble.
LuzMa SG @LuzMa_SG
Hola, @GulliverDG!! Me encanta la receta que creaste, porque es tu creación, realmente la mía te sirvió sólo de inspiración. Deberías publicarla dentro de tu recetario, explicas muy bien y se ve deliciosa. Muchas gracias a ti por compartir, te envío un gran saludo.
