carne de primera en rodajas de 2 cm • cervezas tipo lager • vino blanco para cocinar • refresco de cola. que no sea muy dulce • Jugo de 4 naranjas agrias (no debe faltar) • cebollas grandes picadas no muy fino • hierbabuena picadas • pimienta negra molida • orégano tostado y molido • ajo en polvo puro molido
