Salsa de Chile oriental
Mauriciogarcia @cook_1150531
Este chile, agrega un sabor delicioso a las comidas tales como Chao mein, Arroz oriental, Chapsuey, Sopa mein, y otros. Se sugiere el uso de un chile guatemalteco llamado Cobán. pero si le es difícil encontrarlo, busque Piquín, o chiltepe rojo y seco.
Salsa de Chile oriental
Este chile, agrega un sabor delicioso a las comidas tales como Chao mein, Arroz oriental, Chapsuey, Sopa mein, y otros. Se sugiere el uso de un chile guatemalteco llamado Cobán. pero si le es difícil encontrarlo, busque Piquín, o chiltepe rojo y seco.
Paso a paso
- 1
Se cuece el tomate en poca agua. El chile se dora en una sartén en seco.
- 2
El Ajo se fríe con el aceite.
- 3
El tomate y el chile se licúan agregando la sal.
- 4
Luego se agrega al aceite con ajo y se fríen juntos por unos tres minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauriciogarcia le encantará ver cómo quedó.
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