Huevos • Azúcar o azúcar mascabo • Aceite • Leche • Harina integral o común • Cacao amargo 100% en polvo (tamizado) • Polvo de hornear • Sal • Agua caliente • Opcional: banana pisada • Opcional: nueces • Opcional: chips de chocolate amargo •
(bien maduras, peladas y cortadas, congeladas previamente) Bananas • Leche • Dulce de leche • (aprox. 50 g, cortado en trocitos pequeños o rallado) Chocolate en barra
Ajo en polvo • –2 L Aceite neutro para freír • Agua o leche • Huevos grandes • Orégano seco o tomillo seco • –1 cdta (opcional) Glutamato monosódico (MSG) • (opcional) Mostaza en polvo • (opcional) Pimentón picante • Pimentón dulce • Cebolla en polvo • (cortada en cubos de 3–4 cm) Pechuga de pollo • Pimienta blanca molida •
Harina de trigo (000 o todo uso) • Sal • Polvo de hornear • Grasa vacuna o manteca (derretida) • –300ml Agua tibia • Aceite o grasa para freír • Azúcar (opcional)
–1 cdta Sal para la salsa • Semolina (opcional) • Pimiento (opcional) • Cebolla (opcional) • Champiñones (opcional) • –120 g Pepperoni o salame (opcional) • Aceite de oliva para rociar • Hojas de albahaca fresca • –300 g Mozzarella • Aceite de oliva para la salsa • Harina de trigo (000 o todo uso) • Orégano seco •