Maos El Hombre

pan de molde de semillas • huevos • cebolla dulce • chorizo picante • escarola • Tomate • Queso cheddar • Mayonesa • Mantequilla • Ketchup • Mostaza francesa

arroz • champiñón • jamón • y 1/2 litro caldo • cebolla dulce grande • ajo • Perejil • queso parmesano añejo • Vino blanco • Aceite oliva • Sal, pinmienta'albahaca seca (yo suelo tener una mezcla sazonar)

callos de ternera • garbanzos • jamón • chorizo • cebolla grande • ajos • guindilla • Vino blanco • Hierbabuena fresca • Pimentón • ajos • Laurel

pan de molde • (Yo suelo hacerlos con el de cereales que tiene más sabor) • Tomate duro • Lechuga fresca • baicon • lacón • Mantequilla • Mayonesa

pasta • cebolla blanca picante • guindilla picante vasca en vinagre • (quieres más o menos picante pones eso depende del gusto) • baicon • olivas negras sin hueso • ajo • salsa de tomate * • Vino blanco • Pimienta • Mantequilla o margarina • Sal •

arroz bomba • almeja (chirla) • boquerón • emperador (a ser posible con hueso) • Pimiento verde, rojo • Cebolla tierna • tomates maduros • alcachofas • ñoras • Ajo perejil • Aceite oliva • Azafrán en hebra •

spaghetti • almeja marinera grande • gamba pelada grande • mejillón • cebollas grandes • ajo • Perejil • Mantequilla • Pimienta • Zumo de 1 limón • Sal

Para dos personas • vieiras • mejillones • gambas roja • puerro • cellolla tierna • Ajo • Pimiento molido • cayena • Aceite • Jugo de limón

manos de cerdo • puerro • ajos • Laurel • Pimienta en • tomates • cebollas • chorizos • ajos • ñoras • pimentón • cayena •