AC_nutr

carne picada a elección (novillo/cerdo) • cebolla, rallada • avena instantánea (no tradicional) • ajo, picados • orégano • tomillo • puré de tomate • huevos, batidos • Sal • Pimienta • Salsa barbacoa, ketchup o mostaza (puede ser con miel)

coliflor • cebolla, picada finamente • ajo, picado • zanahorias, cortadas en cubitos • arvejas congeladas • aceite o 20g de manteca • Sal, pimienta, nuez moscada • Jugo de 1/2 limón y perejil

carne de cerdo picada (carré, nalga o bola de lomo uso) • cebolla, rallada muy finamente o procesada • zanahoria rallada muy finamente • aceite de girasol • morrón rojo, rallado finamente • zapallito redondo o zucchini, rallado • Sal, pimienta, adobo • mostaza (de dijon o comercial tipo americana) • puré de tomate • vino tinto (o 3/4 de taza de agua) • ajo • laurel •

peceto (tamaño a elección) • cebolla, picada finamente • zanahorias ralladas • apio, picada • ajo, picada • Condimentos: orégano, tomillo, laurel, pimentón y provenzal • tomate perita en lata • caldo de carne/verdura o agua, hirviendo • Sal y pimienta • Aceite de girasol • Arroz integral, cocido condimentado con nuez moscada