Novi Tan

@cook_19658515

Jakarta

@dapur_sakurai12
YT : Tan, Novi, joined Dec 20 19

56 Siguiendo 2,315 Seguidores

Editar Perfil

Rujak Air

nenas, diparut • mentimun diparut • gula pasir • garam • jeruk nipis, diperas • air putih • Es batu • cabe keriting, diiris
30 menit

5 orang
325. Sambal Lombok Hijau

santan atau bubuk krim • tempe potong dadu, lalu goreng • tahu goreng • petai, kupas belah 2 (saya, skip) • cabe hijau, potong serong tipis • cabe merah, potong serong tipis • cabe rawit • daun salam • air • air jeruk nipis • gula pasir • garam •
1 jam

1 mangkok
324. Nasi Goreng Ayam Lada Hitam

Bahan Nasi goreng : • nasi putih • bawang bombay, dicincang • cabe besar, diiris • daun bawang, diiris • jagung, dipipil dan direbus • kaldu • garam • kecap manis • kecap asin • minyak wijen • merica •
1 jam 30 menit

2 piring
323. Noodles Egg Rolls

telur • air • tepung terigu • tepung tapioka • kaldu jamur • garam • merica • cabe keriting, diiris tipis • daun seledri • mie instan ukuran jombo plus bumbu • minyak goreng • sosis, diiris tipis •
3 roll
322. Banana Cheese Cake

butter atau margarine, dicairkan di oven / air panas • Pisang kepo ukuran besar, dihancurkan • kuning telur ukuran sedang • garam • gula pasir • tepung terigu protein rendah • telur putih ukuran sedang • gula pasir • garam • slice keju, dipotong bagi delapan bagian • pisang gepok diiris tipis • @keju_prochiz, diparut •
1 loyang
321. KeDuPas (Ketupat Durian Pastry)

tepung terigu protein tinggi • butter atau mentega • air • garam • gula halus • butter atau mentega untuk oles • pasta pandan • susu • durian atau 100gram daging durian • butter atau mentega • keju mozzarella, diiris tipis • kuning telur •
4 jam

4pcs
320. Oxpicious Bread

tepung terigu protein tinggi • rendaman air kismis • garam • ragi • gula aren • kismis direndam 30 menit, potong kecil • kenari panggang lalu dipotong kecil
3 jam

9 pcs
319. Getuk Mooncake

singkong rebus • gula pasir • bubuk santan • garam • pewarna merah muda • pewarna hijau • pewarna kuning • kelapa parut • garam
1 jam 30 menit

20pcs
318. DingSari || Puding Nagasari

tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • santan • air • daun pandan • minyak kelapa atau sayur • pisang gepok, dikukus dan diiris tipis • jagung manis, direbus dan dipipil • strawberry, diiris tipis • daun pandan, diiris tipis •
2 jam 30 menit

1 loyang 20x10 porsi
317. Pizza Hati

susu segar • tepung terigu protein tinggi • ragi • gula pasir • garam • butter atau margarine • keju mozarella • sosis • saus tomat siap saji • jagung manis, dipipil dan direbus
2 jam 30 menit

2 loyang
316. Selat Tahu Solo

Daging sapi, dipotong kecil • roti tawar, dipotong kecil • bawang putih, diiris • bawang merah, diiris • bubuk merica • garam • kaldu jamur • santan atau susu bubuk • kecap asin • telur ukuran sedang • es batu, ditumbuk halus • gula aren •
2 jam

2 gulung
315. Bakso Ikan Ala Sushi

ikan tengiri betina, kecil dan segar (setengah beku) • bawang putih, diiris tipis • es batu tumbuk • garam • kaldu jamur • merica bubuk • gula aren • minyak wijen • telur putih ukuran sedang • bawang putih baceman • tepung tapioka • sosis ayam, diiris dan dibentuk love •
2 jam 30 menit

6 besar 32kecil
314. Es Stroberi Jelly Saus Santan

nutrijel • air • gula pasir • garam • pewarna hijau • gula aren • air • pandan • strawberry, belah dua dan dibentuk hati • strawberry potong dadu • santan kental • Es batu •
1 jam 30 menit

2 gelas
313. Bolu Sekat Pandan Keju

Bahan A: • margarine, dicairkan di oven atau diatas air panas • kuning telur ukuran besar • garam • gula pasir • tepung terigu protein rendah • telur putih ukuran besar • gula pasir • garam • pasta pandan • keju melt quick • coklat biskuit macha, potong 5 pcs •
2Jam 30 menit

1loyang 30x10 p
310. Bakpao Kacang Keju || 包子

kacang hijau lepas kulit • keju, diparut • air santan (100ml santan kental dan 200ml air) • gula pasir • garam • pandan disobek dan diikat • tepung terigu protein tinggi • gula pasir • garam • ragi • susu cair • mentega putih •
4 jam

5 pcs
309. Lontong Sate edisi Selamatan

beras putih yang telah cuci bersih • air • minyak • daging ayam, diiris tipis • kecap manis • air jeruk nipis • gula aren atau gula pasir • garam • santan • tepung tapioka • tusuk sate • jintan •
2 jam

1 loyang, 22pcs
307. Money Birthday Choco Cake || 生日蛋糕🎂

dark chocolate compound, dicincang • sweetened whipping cream non diary • butter • kuning telur ukuran sedang • gula pasir • tepung coklat • putih telur ukuran sedang • gula pasir • garam • sweetened whipping cream non diary • butter • dark chocolate compound, dicincang •
2 jam 30 menit

1 loyang
302. Roti Coklat Keju || 巧克力芝士面包

tepung protein tinggi • gula • garam • telur utuh • ragi • susu • butter • selai coklat (nutrella) • keju parut • Susu
2 jam 45 menit

1 loyang
301. Siomay | Siobi Pontianak | 舒脉

daging, dicincang • udang, dipotong kecil • bengkoang, diparut dan diperas airnya • jamur shiitake, dipotong dadu • bawang putih dan 50g udang hebi dicincang lalu digoreng • telur putih • Kecap asin • Bumbu jamur • garam • Lada putih • tepung tapioka • tepung terigu rendah protein •
2 Jam 30 menit

25,pcs
300. Jagung Bakar || 烤玉米

jagung manis • Butter / margin • Saus tomat • Saus cabe • Kental manis • Keju parut
35 menit

3 pcs