Carne picada 800 gr o 1kl • Morrón rojo picado bien chiquito • Tomates frescos picado bien chiquito • Cebolla cortado bien chiquito • Perejil fresco picado bien chiquito • Condimentos (ají molido, comino, merquen, y lo que quieras, acá es jugar un poco con los gustos!) • Jugo de limón 2 grandes o 3 chicos • Sal • Bollo de masa para pizza ya listas, se divide en bollitos chicos y de ahí hacemos redondos para nuestra masa de empanadas