Carne picada de ternera • generosos Macarrones • Agua (para hervir la pasta) • Sal (la añadiremos cuando empiece a hervir el agua) • Tomates naturales • Cebolla (rallada con la picadora) • Azúcar (para la salsa de tomate) • Sal (para la salsa de tomate) • Aceite oliva virgen extra • Sal, pimienta y orégano • Queso seco para rallar