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Nancy Daicy Barcos

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    Tortas fritas

    harina • sal • Royal • leche con agua tibia cantidad necesaria • rasa para freír
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      Sorrentinos de espinaca y ricota con salsa Carusso

      harina • huevos • aceite • Relleno • espinacas cocidas y salteadas con 1 cebolla picada • ricota procesado con las espinacas, sal, pim, nuez mosc
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        Pizza rellena

        harina • sal • aceite • un poco agua tibia • levadura • azúcar • longaniza de máquina • huevos duros en rodajas • aceitunas a gusto • muzarella • Agua tibia cantidad necesaria para tomar la masa • Salsa de tomate •
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          Malfatti a mi manera

          espinaca hervidos • ricota de corte • harina, nuez moscada, pim, queso rallado, sal
          • 4 porciones
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          Torta de manzana alemana

          manzanas • harina • azúcar • Royal • manteca derretida • huevos • canela y pasas a gusto
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            Empanadas caseras

            harina • Agua y leche tibia • grasa • Royal • Relleno el que gusten • Sal a gusto
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              Ñoquis suaves de harina

              harina, • aceite, • queso rallado fino • agua hirviendo, para formar una masa tierna (como si fuese papa la textura)
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                Medialunas

                harina • manteca • azúcar • huevos • leche tibia • vainilla
                • 40 medialunas

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