Pelar y cortar las manzanas en láminas, espolvorear con canela y agregar las pasas, ponerlas en tortera enmantecada.

Por otro lado, unir harina, Royal y azúcar y volcar por encima de las manzanas, derretir la manteca y volcar encima de la harina y por último agregar los 3 huevos semi batidos.(Se puede comer fría o caliente) se espolvorea con azúcar impalpable al servir. Con una bocha de helado y un copo de chantilly queda deliciosa.