Agus Ramirezz

huevos • azúcar(1 taza) • cdita. De sal • Aceite 125 ml (1/2 taza) • Leche 150 ml(2/3) • Limón • Harina 0000 325gr.(2 tazas y media aproximadamente) • Polvo de hornear • Para el glaseado: • Azúcar impalpable • Jugo de limón 2 cucharadas aproximadamente

Para el Bizcochuelo: • huevos • azúcar • harina 0000 • fécula de maíz • cacao amargo • manteca • crema de leche • azúcar • chocolate semiamargo • Licor de cereza • Cereza al marrasquino

matambre • Salsa • Cebolla • muzzarella • Sal • Orégano

Para la MASA: • Manteca • harina 0000 • de Maicena • leche o agua lo quieran • azúcar o azúcar impalpable • Para el RELLENO: • yemas • maicena • manteca • coco rallado • azúcar •

leche fresca o leche en polvo • azúcar • bicarbonato

manteca o margarina pomada • azúcar • huevos • Harina 0000 • Polvo de hornear • Esencia de Vainilla • Para el relleno: • Ricota • azúcar • Ralladura de limón o naranja o esencia de vainilla • claras o enteros los huevos • Canela opcional

maicena • de harina leudante • huevos yo se los hecho entero • manteca • de azúcar, gusto de c/u • Vainillín • Ralladura de limón • dulce de leche repostero • Coco rallado

Para la masa:(masa sablée) • manteca • azúcar impalpable • yemas • Ralladura de limón o vainillín(gusto de cada uno) • harina 0000 • sal • Para el relleno: • Yo compro pulpa de frutilla(es muy rica) • Y para la crema chantilly: • Yo uso crema chantilly en polvo se las recomiendo no se corta

Para la Masa: • harina 0000 • huevo • azúcar • manteca • cuacharaditas de esencia de vainilla • Ralladura de limón(opcional) • Para el relleno: • chocolate semi amargo • crema de leche • dulce de leche repostero

Manteca • Azúcar • Lentejas • miel • Esencia de vainilla • Huevos • Harina leudante • Bicarbonato • Cacao amargo 3 cucharadas(o sino a gusto de cada uno) • Sal • Dulce de lecho repostero(opcional)

harina0000 • levadura fresca • azúcar • vainillín • manteca • leche en polvo • Leche líquida • huevo