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Débora

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    Cheesecake de té matcha vegano

    de un paquete de galletas "torrada" • aceite de coco • dátiles • leche de coco en lata • sirope de agave • Ralladura de un limón • mascarpone • agua • gelatina neutra • gotas de chocolate • te macha en polvo
    • 1 h
    • 6 personas
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    Hummus de zanahoria

    zanahorias • semillas de sésamo • Zumo de 1 lima • sal • curry • ajo • garbanzos • AOVE
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      Cheesecake de limón y arándanos

      copos de avena • almendra cruda • dátiles • aceite de coco • leche de coco en lata • mascapone • Ralladura de 2 limones • Zumo de 2 limones • sirope de agave • gelatina neutra Royal • arándanos frescos • sirope de agave
      • 4 Comensales
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      Batido de mango

      kiwi • papaya • mango • leche de avena • stevia líquida
      • 15 min
      • 2 raciones
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      Pudding de fresas

      semillas de chía • sirope de agave • dátiles • leche de avena • fresas • coco rallado
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        Gazpacho de fresas

        tomates (4 tomates) • fresas + 300 gr más para potenciar el sabor de fresas • pimiento rojo • pepino (sin pepitas del interior) • AOVE • agua • vinagre de Jerez • sal • pimienta negra
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          Pudding de te chai

          leche vegetal • agua • te chai • canela en polvo • avellanas tostadas • semillas de chía • dátil
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            Batido de caqui

            espinacas • arándanos frescos • manzana • plátano • agua fría
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              Bizcocho marmolado fit

              harina de avena (copos de avena triturados) • edulcorante (sirope de agave) • cacao en polvo 100% puro • yogur de’avena natural • levadura química • claras (4 claras) • esencia de vainilla • huevo
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                Batido de plátano y manzana

                dátiles • copos de avena • manzana golden • de plátano • cacao 100% puro • leche vegetal • para decorar coco rallado
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                  Galletas de mantequilla

                  azúcar blanco • mantequilla • huevo • harina de espelta • esencia de vainilla • pepitas de chocolate
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                    Wok de verduras con yakisoba

                    agua • vegetal • espaguetis vegetales • cebolla • pimientos tricolor en tiras congelado (La Sirena) • pisto de verduras congelado (La Sirena) • sal • pimienta negra • yakisoba
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                      Cheesecake de limón y coco

                      queso fresco (mascarpone) • Ralladura de limón (1 limón) • Zumo del mismo limón • sirope de agave • leche de coco • gelatina neutra Royal • agua fría • colorante alimentario (Mercadona) • coco rallado al gusto • anacardos • galletas de tostada • aceite de coco derretido •
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                        Batido morado

                        manzana golden • moras • dátil • menta • leche de avena
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                          Carrot cake fit

                          yogur natural de coco • harina de espelta • huevo • claras de huevo • panela • levadura química • zanahorias pequeñas ralladas • semillas de sésamo • canela en polvo • aroma de vainilla
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                            Pizza de berenjena 🍆

                            berenjena pequeña (8-10 rodajas) • tomates mini de pera • Sirope de agave • tomate frito • cebollas pequeñas • setas al gusto • sal • pimienta negra • orégano • base de pizza artesana (Mercadona) • parmesano • queso de fundir
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                              Batido lila

                              arándanos grandes • moras grandes • coco • pelín de agua fría • yogur natural de coco
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                                Bowl de manzana 🍏

                                dátil • copos de avena • manzana grande • granola (Mercadona) • soja texturizada BIO • zumo de limón • agua fría
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                                  Sándwich con huevo pochado

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                                    Ensalada caliente de garbanzos

                                    de garbanzos (560gr) • quinoa (brillante) • soja líquida • pimientos de colores congelados • sal • semillas de sésamo • nueces
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