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Fernanda Kossack
@fernanda_k
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Recetas (20)
Cooksnaps (4)
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pino empanada
posta negra
•
cebollas grandes
•
comino
•
ají color
•
aliño completo
•
Sal y pimienta a gusto
•
perejil picado
•
harina
•
vino tinto
30 minutos
30 o más empanadas
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Porotos granados
cebolla
•
ajo
•
Sal
•
Pimienta
•
Ají color
•
Aliño completo
•
porotos granados
•
agua
•
zapallo trozado
•
choclo
•
grandes de albahaca
1 hr 30 minutos
8 porciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chapsui de carne
y medio de posta negra
•
zanahorias
•
pimentón rojo
•
brócoli
•
champiñones
•
cebollines
•
zapallos italianos
•
Vino blanco
•
Caldo Maggi de pollo y de carne
•
Salsa inglesa
•
Salsa de soya
•
Salsa de ostra
•
1h 30 m
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema de verduras
zapallos italianos
•
papas
•
zanahorias
•
cebolla
•
Apio
•
Perejil
•
zapallo camote
•
Jengibre
•
pimentón rojo
•
pimentón amarillo
•
Albahaca
•
Orégano
•
1 hr
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Empanadas de mariscos
jibia
•
choritos corrientes
•
navajuela
•
cebollas
•
ajo picado
•
aliño completo
•
paprika
•
pimienta
•
comino
•
sal
•
vino blanco
•
colmada de harina
•
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Strogonoff
y medio de posta negra
•
cebolla
•
Salsa de ostra y salsa inglesa
•
vino tinto
•
harina
•
Crema para batir
•
Sal o aderezo a gusto
1 hr
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Plateada al horno
plateada
•
agua
•
laurel
•
Aliños
•
vinagre
•
Cebolla
•
Aceite
3 hrs
6 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa Pesto
albahaca
•
ajo
•
aceite de oliva
•
queso rallado
•
nueces
•
sal
•
Agua
15 min
6-8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Choclo a la crema
choclos desgranados
•
harina
•
Sal y pimienta a gusto
•
leche
•
crema de leche
•
Mantequilla
1 hr
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Champiñones al ajillo
cebolla
•
ajo
•
champiñones
•
vino blanco
•
ajo
•
Perejil
20 min
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Papas duquesas
papas medianas
•
ciboulette
•
Nuez moscada
•
Queso rallado
•
huevo
•
Pan rallado
1 hr
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Postre Tres leches
Bizcocho (en recetas)
•
leche evaporada
•
leche condensada
•
canela
•
crema de leche de 200 ml
•
Manjar
•
agua
•
azúcar
•
claras de huevo
45 minutos
8 porciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bizcocho
huevos
•
azúcar
•
Agua
•
Aceite
•
Ralladura de un limón
•
vainilla
•
harina
1 hr
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Salsa bolognesa
cebolla
•
carne molida
•
salsa de tomate
•
ajo
•
Azúcar
•
Aliños
40 min
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Arroz con mariscos (chaufa de mariscos)
mariscos surtidos (camarón, pulpo, calamar, chorito etc)
•
arroz
•
ajo
•
jengibre picado
•
huevos
•
Cebollín
•
Salsa de ostra
•
Pasta de ají amarillo
•
Salsa de soya
1h 30 minutos
10 personas
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ají de gallina
pechugas de pollo
•
zanahoria
•
cebolla
•
ajo
•
apio
•
Sal
•
huevos
•
Arroz
•
Pan blanco
•
Leche
•
Papas
•
Pasta de ají amarillo
•
2 horas
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Croquetas de pescado con arroz
jurel en lata
•
cebolla grande
•
Perejil
•
marraqueta
•
huevos
•
Arroz
1 h 30 m
6-8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pastel de corbatitas
corbatitas
•
salchichas
•
cebolla
•
aprox de queso mantecoso en láminas
•
leche
•
huevos
•
Crema
•
Aliño
•
Queso rallado
•
Opcional pollo o verduras
1hr 30 min
8 raciones
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guiso de zapallo italiano con papas doradas
zapallos italianos
•
carne molida
•
cebolla
•
ajo
•
aceite
•
Aliño
•
arroz app
•
papas cocidas
•
huevos
•
Queso rallado a gusto
1 h 30 min
7 comensales
Fernanda Kossack
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cazuela de pollo
tutos enteros de pollo
•
cebolla
•
zanahorias
•
ajo
•
Arroz
•
pimentón
•
agua
•
apio
•
Ají color, pimienta, aliño completo
•
Sal
•
papa
•
zapallo
•
1h 30m
8 porciones