Nazarena Sanjines

zapallo criollo • morrón rojo • morrón verde • cebolla mediana • carne para guiso (puede ser tortuguita, palomita etc) • Caldo • Ajo • Condimento a gusto y sal • papas medianas • choclos • Tomate

zapallo negro mediano • choclo • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • Condimento a gusto (sal, pimienta roja, pimienta negra) • Queso muzzarella • masa de tarta

atado de espinaca (también puede ser acelga) • pimiento rojo • cebolla mediana • Ajo a elección • lata de atún • huevos • Queso cremoso o muzzarella • masa de tarta • Condimentos (sal, pimienta, nuez moscada, pimentón) a gusto • huevo o queso crema para ligue

fideos coditos • de carne (yo usé nalga) • pimiento rojo • cebolla mediana • zanahoria grande • pimiento verde • Tomates rallados • Sal y pimienta • laurel y condimentos que desean

papas medianas • cebolla • huevos • Aceite vegetal • Sal y pimienta

calabaza grande • cebolla • choclo tipo cremoso • morrón rojo • Bifes de pollo • Cebollita de verdeo • Queso (muzarella/ cuartirolo o rallado) el que tengan • Queso crema • Sale y pimienta

papas grandes • Leche a gusto • Manteca a gusto • huevos • de carne picada • cebolla grande • pimiento rojo • ajo • Puré de tomate (opcional) • caldo (opcional) • Aceitunas • Cebolla de verdeo •

lentejas rubias • zanahorias • papas medianas • pimiento rojo grande • carne picada • chorizos colorados • Panceta • Arveja • Chauchas • Agua hervida • puré de tomate • Sal y pimienta