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Yanedis Buelvas Guzmán

soy una persona amante por la cocina pienso que cocinar es un arte.. cuando uno hace lo que le gusta en mi caso cocinar me siento feliz al ver cómo degusta mis platos.

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Yanedis Buelvas Guzmán

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Ajiaco

papa sabanera • papa criolla • papa pastusa • mazorcas • Guasca • cebolla blanca • ajo • caldo de Pollo • pechuga • crema de leche • alcaparras • aceite oliva •
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Lomo de Cerdo en salsa de tamarindo con puré de papa y ensalada

lomo de cerdo • papas • tomate • pepino • aguacate • limón • ajo • cebolla blanca • Mantequilla • leche • romero • azúcar morena •
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Pasta Prima

pasta • pimentón • cebolla • pimienta • aceitunas • Cilantro • aceite de oliva • sal • salsa de soya • zanahoria • Pasta de ajo
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Lomo de cerdo con Ensalada Tibia

lomo de cerdo • cebolla roja • tomate • brócoli • naranjas • piña • ajo • paprika • pimienta • Salsa de soya • aceite de oliva
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Sopa de Pollo

pollo • plátano verde • papas • zanahoria • alberjas • maíz • yuca • sal • pimienta • pimentón • Cebolla larga • apio •
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Lasaña de carne molida

pasta para lasaña • carne molida • cebolla cabezona • ajo • sal • Pimienta • tomates maduros • de leche • aceite • harina de trigo • mantequilla • Nuez moscada •
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Torta de Banana con chispas de chocolate

harina todo uso • bananas maduras • huevos • de polvo para hornear • de azúcar morena • esencia de vainilla • aceite de oliva • Chispas de Chocolate
- 1 hora 20 minutos
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Salteado de carne con Arroz Blanco y lentejas

Arroz • Carne • Lentejas • huevo • plátano amarillo • cebolla • tomate • Cilantro • ajo • sal • pimienta • limón •
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Estofado de Pollo con Papas

pollo • papas • pimentón • zanahoria • cebolla blanca • tomate • cebolla larga • Sal • pimienta • paprika • comino • ajo •
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Pechugas de pollo al Limón

pechugas de pollo • Ajo en polvo, • limones • pimienta • paprika y sal • de mantequilla • de mostaza • aceite • de salsa negra (o más) • cilantro
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Estofado de carne en vino tinto y papas

carne • vino tinto • papas • zanahoria • pimentón • cebolla cabezona • dientes de ajo • sal • pimienta • paprika • caldo de carne • orégano seco •
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Frijoles con salchichas

frijoles • tomates • cebolla blanca • ajo • pimentón rojo • aceite • pimienta • Sal • salchichas • salsa de tomate
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Pasta con atún

pastas de 250 gramos • tomates • cebolla dos dientes de ajo • Pimienta, sal, un pimentón rojo • salsa de tomate, orégano, y cebolla larga • atún en agua
- 30 mins