Fey_Pawonmungil

Pisang Ambon • Coklat Bubuk • DCC atau 4 Sdm DCC saya pakai merk Collata yg sudah di lelehkan • potongan buah strawberry, Anggur, Pisang (sesuai buah yg ada)

Ubi (kuning, ungu, putih) sesuai selera • Gula pasir • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Garam • Air • Coklat untuk isian(Bisa DCC yg di potong kotak atau meses atau selai coklat) • Tepung Panir (saya sedikit di haluskan tepung panir nya) • Minyak goreng untuk Menggoreng

Strawberry • Anggur • Gula Pasir • Air matang • garam • Air Es (Es Batu + Air matang) untuk mencelupkan Tanghulu • Tusuk Sate

Beras Ketan Putih (Cuci Bersih lalu Rendam selama 1 Jam) • Pisang Ambon matang dan manis (atau pisang jenis lainnya) • Kelapa Parut • Gula Pasir • Garam • Daun Pisang

Sayur Katuk • Jagung Manis • Bawang Merah • Tomat • Daun Salam • Air • Garam • Kaldu Bubuk • Gula pasir • Bawang Goreng untuk Taburan

Ikan Banjar (cuci dan bersihkan) • Jeruk Nipis • Asam Jawa Tanpa Biji • Garam • Kaldu Bubuk / Penyedap Rasa • Bawang Putih Bubuk • Gula pasir (boleh di skip)

Minyak Goreng • Jahe atau 5 Cm Jahe (di cuci dan di geprek) • Bawang Putih (di geprek.. Bisa di kupas bisa juga tidak di kupas)

Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah / Rawit Domba / Rawit Setan • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Terasi Bakar (Me : Terasi ABC) • Gula Merah • Garam • Kaldu Bubuk • Gula pasir • air untuk merebus

Tepung Ketan • Ubi Ungu yg sudah di kupas • Gula Pasir • Kelapa Parut • Garam • daun pandan

Labu siam Besar (Me : 4 Buah Labu Siam Kecil) • Tempe • Santan Instan • Garam • Kaldu Bubuk • Gula pasir • Air matang • minyak untuk menumis • Ebi (di rendam air hangat 5 menit lalu tiriskan) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe merah keriting buang bijinya (cabe bisa di tambahkan agar lebih pedas) •

Daging Kambing (potong dadu, rebus dgn 2 lbr daun salam, 1 btg sereh, 1 ruas Lengkuas, 1 ruas Jahe) metode 5:30:7 air sisa rebusan jgn di buang • Beras yang pulen • Butter (me : Minyak Samin) bisa di ganti Margarin • Bawang Bombay / 1 Buah Bawang Bombay ukuran sedang di iris tipis • Kismis (rendam di air biasa selama 5 menit, tiriskan) • Santan Instant • Air kaldu (sisa rebusan daging yg sudah di saring) • Garam • Kaldu Bubuk • Gula pasir • Bawang Merah • Bawang Putih •

Daging Kambing / Daging Sapi • Telur Ayam • Kecap manis • Gula Jawa (di iris tipis agar mudah tercampur ke adonan) • Garam • Kaldu bubuk • Tusuk Sate • Bawang Putih • Kemiri • ketumbar bubuk • Merica bubuk • Minyak Samin / Margarin •

Nanas sedang • Timun besar (Buang Bijinya) • Wortel • Bawang merah • Gula Pasir • Garam • Cuka / 1 Buah air lemon

Nanas Kecil • Cabe Rawit Merah • Cabe Merah Keriting • Bawang Merah • Garam • Kaldu bubuk • Gula Pasir • Cuka masak (bisa di tambah apabila kurang rasa asam)

Telur Ayam • Tepung Maizena • Merica bubuk • Garam • Kaldu bubuk • Air matang (me : Skip)

Jagung di potong sesuai selera • Labu Siam Besar Potong sesuai selera • Buah Melinjo • Terong Ungu potong sesuai selera • Daun Melinjo • Kacang Panjang potong Korek api • Air • Bawang Merah • Bawang Putih • Asam Jawa • Lengkuas • daun salam •

Tepung Beras • Tepung Tapioka • Gula Pasir • Garam • Santan (Dari 1 Kelapa atau 200ml Santan Instant + 600 ml air) • Vanili • Pewarna makanan (saya menggunakan 4 warna : Merah, kuning, hijau dan putih) • Pisang Ambon Lumut di potong sesuai selera (bisa di ganti Raja / Kepok) • Minyak Goreng

Daging Sapi di Potong Dadu • Lobak • Daun Bawang iris tipis • Air • Garam • Kaldu Bubuk • Gula Pasir • Sereh • Daun Salam • Daun Jeruk • Jahe di geprek • Lengkuas di geprek •

Tepung Kanji / Tapioka • Tepung Terigu • Garam • Gula pasir • Air Panas • pewarna makanan (me : merah, kuning, hijau) • Kelapa Parut di kukus • Garam • Gula Pasir

Tepung Terigu (pro tinggi / pro sedang, sesuai selera) • Gula pasir • Telur ayam • Baking Powder • Susu Cair (UHT/ Kedelai/ Santan/ Air Biasa juga boleh, yg penting cair) • Vanili Bubuk / 1/2 sdt Vanili cair • garam • Margarin / minyak goreng untuk mengoles Cetakan Kue Cubit • Meses, keju, kacang sangrai,Kismis (sesuai selera)