Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Región
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Nicolás
@nicomasterchef10
Bloquear
0
Siguiendo
1
Seguidor
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (2)
Cooksnaps (0)
Nicolás
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Solomillo al Pedro Ximénez con esferas de queso y pesto
solomillo de cerdo
•
Pedro Ximénez o Oporto
•
pasas
•
sal y pimienta
•
queso
•
pesto
•
algas
30 min + reposo
4 Raciones
Nicolás
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Esferificaciones de queso sencillas
queso cualquiera
•
agua
•
algas (en total 4 gr de alginato)(30 gr por litro)
12h
15 esferas
