Imagen de portada de Pico Fino

Pico Fino

Sevilla, Andalucía, España

Arquitecto técnico apasionado de la cocina.
Construyendo recetas 🏗 🍲

Amante de la cocina tradicional y de la cocina fitness.

6 Siguiendo 32 Seguidores

Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Crema de Calabacín y Manzana

calabacín • puerro • batata • manzana golden • caldo verduras
- 1h 30 min
- 4 raciones
Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tartar de Salmón

Salmón • pepinillos en vinagre • aguacate mediano • mango • Soja • Mostaza • Limón
- 20 min
- 2 raciones
Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pollo al Pedro Ximénez

pollo troceado • Pedro Ximénez • cebolla • zanahoria • tomate pera
- 1 h 15 min
- 2 raciones
Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
San Jacobo de Berenjena

berenjena • Queso para fundir • Jamón picado • huevos • harina de fuerza • pan rallado • Queso en polvo • Ajo en polvo • Orégano
- 45 mins
- 2 raciones
Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tartar de Brócoli y Pollo Crunchy

pechuga de pollo • brócoli rallado • zanahoria • cebolla • manzana fuji • pasas moscatel • Sazonador de pollo
- 30 min
- 2 raciones
Pico Fino

Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Alubias con gambas y tomate

ajo • cebolla • pimiento rojo o amarillo • tomate pera • gambas arroceras • pescado (merluza o bacalao) • alubias blancas
- 1 h 15 min
- 1 ración